Зволожуйте та дбайте про своє тіло за допомогою цього овочевого супу

Бульйони та супи - ідеальні закуски, які допомагають нам зволожуватись та набувати нескінченні поживні речовини, якщо вони містять якісну їжу. Крім того, це ідеальний препарат для боротьби з холодом як у дорослих, так і у дітей. Овочеві супи також можна їсти теплими протягом року. Вони є простим і поживним варіантом, щоб підготувати меню, коли часу бракує.

Харчові властивості, які вони зазвичай надають, залежатимуть від продуктів, які використовуються.

Ви можете приготувати суп на основі овочів, а потім додати трохи вуглеводів і білка.

Ви можете додати трохи білка і трохи гідрату в рецепт, який я пропоную сьогодні, щоб прийняти його як єдине блюдо. Ви можете додати рослинний білок, такий як лобода або бобові, або тваринний білок у вигляді крутого яйця, риби або курки.

Для тих, кому не потрібно худнути, можна додати китайську локшину, як на фото, або інший тип вуглеводів.

Вибираючи суп, завжди краще робити його домашнім. Це не займе багато часу, і воно також буде багатшим.

У саше-супах зазвичай багато солі і менше поживних речовин.

Рецепт корисного овочевого супу

Інгредієнти на 8-10 порцій

  • 2 л води
  • 3 зубчики часнику, подрібнені
  • 250г стручкової квасолі, промити і нарізати невеликими шматочками
  • 2 стебла селери очищені і тонко нарізані
  • 2 середніх кабачка нарізані скибочками, четвертовані
  • 1 невелика або середня капуста, очищена і подрібнена
  • Гілочка петрушки і ще одна кропу
  • 1 цибуля-порей, нарізаний дуже тонкими скибочками або тонкий жульєн
  • 1 ріпа очищена і натерта на тертці
  • Сік 2 лимонів

Опрацювання

1. Доведіть воду до кипіння і додайте часник, стручкову квасолю, селеру, кабачки та капусту. Зменште вогонь і тушкуйте близько 10 хвилин.

2. Поки овочі готуються, натріть ріпу на тертці і змішайте з лимонним соком. Бронювання.

3. Вимкніть вогонь і додайте скибочки петрушки, кропу та цибулі-порею.

4. Подавайте в окремих мисках і додайте до кожної порції по чайній ложці ріпи з лимоном.

Ви також можете зробити інші корисні варіанти овочевого супу. Можна додати, наприклад, моркву, шпинат, брюссельську капусту ...

Властивості

Використовуючи стільки овочів для його приготування, цей суп забезпечує нас нескінченними вітамінами та мінералами.

Овочеві супи, як правило, дуже низькокалорійні, оскільки їх основою є вода. Зокрема, порція цього супу забезпечує менше 100 ккал.

Ви можете взяти його, додавши шматочки риби або курки або разом з подрібненими овочами і додавши жменю сирої локшини. Таким чином у вас вийде повний трикутник. Інший варіант - додати подрібнене круто яйце. Ми додамо більше смаку та більше корисних речовин.

здоровий

Дра. В ендокринології та харчуванні. В даний час я поєдную свою медичну роботу за консультацією з порадами людям, які для кращого самопочуття хочуть створити індивідуальну дієту в Інтернеті.

Голуб. Це добре виглядає. Те, що робить Ламі, - це тушкувати часник невеликою кількістю оливкової олії, потім додати цибулю-порей, цибулю, а також пасерувати його, як це, з усіма овочами. Нарешті він додає воду і вари, вона виходить трохи рідшою, але це дуже добре. Поцілунки

Яка смачна Кармен. Я спробую це в обов'язковому порядку, бо кулінарні навички Ламії унікальні. Поцілунок в обох.

Привіт Палома, чи є в супі частина лимонної солі? Дякую

Так, але спробуйте покласти невелику суму.

Коли він готовий, ви спробуєте його та налаштуєте на точку sl, яка вам подобається. але пам’ятайте, що не зловживати сіллю.