Вам хочеться солодко обідати? Приготуйте, наприклад, рисовий пудинг. Цей рецепт не містить навіть щіпки цукру, і все ж він задовольнить ваші солодкі смаки. Завдяки кокосовому молоку, яблукам та кориці воно стає поживною стравою, яка насичує. Рекомендую вживати його зі свіжими фруктами та смаженими горіхами:-).

Що нам знадобиться на 4 порції?

  • 400 г неочищеного круглого рису
  • 250 мл кокосового молока (може бути інше рослинне молоко)
  • 250 мл води
  • 2 PL меду
  • кориця
  • жменьку родзинок
  • 2 яблука
  • вівсянка для спорожнення форми для запікання
  • кокосове масло

Як ми будемо діяти далі?

1. Рис промити, залити кокосовим молоком, змішаним з водою, і акуратно зварити. Коли рис звариться, приправте його медом, корицею і додайте ізюм. Змішати разом.

2. Протріть форму для випікання кокосовою олією, посипте вівсянкою і покладіть перший шар рису.

3. Очистіть яблука від шкірки, наріжте їх півмісяцями і покладіть на рис. Посипте корицею. Нарешті, укладіть другу половину рису на складені яблука. Поставте в розігріту духовку при 200 градусах і випікайте близько 25 хвилин, поки яблука не розм’якнуть.

4. Коли пудинг готовий, ми можемо подавати. Не бійтеся, якщо пудинг для вас пухкий і поганий, нічого не зміниться, що він дуже смачний і поживний.

рисовий

А на столі солодкий обід. Смачного:-).

Харчові цінності на 1 порцію (приблизно 300 г):

  • Простий непечений пиріг з горіхами та шоколадною начинкою, який ви можете приготувати протягом 30 хвилин! - 11 лютого 2021 року
  • Найкращі шоколадні міні-тістечка з гарячими фруктами, які ви коли-небудь зробите - 9 лютого 2021 року
  • Приготуйте фантастичний солодкий картопляний пиріг, також багатий білками бабу - 3 лютого 2021 року

Стаття була додана 06.06.2016 і класифікується як: Рецепти фітнес-десертів без глютену без лактози | Автор: Юлія Рашлова