Вода - основний і незамінний напій для нормального функціонування людського організму.

розвиток

Хоча сьогодні на ринку існує незліченна кількість напоїв із додаванням цукру або без нього, вода все ще необхідна і незамінна для людського організму. Для гарної роботи організму повинен бути баланс між споживанням води та втратою. Тіло втрачає воду щодня через сечу, кал, дихання та потовиділення. З цієї причини, Дієтичні норми для населення Аргентини рекомендують приймати в середньому 2 літри рідини на день, з них 1,6 літра (8 склянок) повинна бути чистою водою.

Це 8 причин, чому вода необхідна для людського організму:

1. Покращує роботу мозку: низький рівень гідратації може впливати на концентрацію уваги, пам’ять, настрій і навіть викликати головний біль.

2. Регулює температуру тіла: він діє як «холодоагент» для людського організму в умовах різких перепадів температури. Тому доцільно збільшити його споживання при високих температурах або в теплих кліматичних зонах.

3. Транспорт поживних речовин: Вода бідна поживними речовинами, але вона має здатність поглинати деякі мінерали і транспортувати їх по всьому тілу. Транспортує поживні речовини в клітини і одночасно допомагає виводити з них відходи.

4. Покращує фізичну працездатність: фізичні навантаження викликають зневоднення, що збільшує потребу організму у воді. Доведено, що працездатність м’язів знижується через брак води. Це може спричинити втому, поганий контроль температури тіла та збільшення частоти спазмів. Важливо замінювати рідини до, під час та після фізичних навантажень.

5. Запобігає та лікує деякі головні болі: Головний біль, спричинений нестачею рідини, що спричиняє зневоднення, часто спостерігається в літні місяці. Крім того, зневоднення часто є основною причиною мігрені у деяких людей. Вода може бути ефективним способом лікування або запобігання головного болю.

6. Допомагає контролювати масу тіла: На відміну від інших штучних напоїв, вода на 100% не містить калорій та цукру. Крім того, оскільки він не має хімічних добавок будь-якого виду, він не стимулює споживання інших калорійних продуктів, як ніби інші штучні напої можуть.

7. Покращує травлення: хороша гідратація сприяє виділенню шлункового соку, що сприяє кращому засвоєнню їжі в шлунку.

8. Підтримує здоров’я кишечника: хороший стан гідратації, сприяє разом з клітковиною їжі, утворенню калових речовин і перистальтиці кишечника.

Зі свого боку, ВООЗ рекомендує зменшити споживання вільних цукрів як для дорослих, так і для дітей. Цукристі напої відповідають за великий щоденний запас цукру: газовані напої, комерційні готові до вживання напої та порошкоподібні соки, напої на основі сої, ароматизовані води, трав'яні напої та настої, до яких додається столовий цукор. Важливо контролювати, що ви їсте, а також що п'єте щодня. Вода є основною рідиною для зволоження організму.

Споживання вільних цукрів слід зменшити до менш ніж 10% від загальної калорійності, що еквівалентно 50 грамам цукру на день при середній дієті в 2000 калорій. Цього легко досягти, вживаючи максимум дві склянки звичайної соди на день.

Дещо Рекомендації додавати більше води щодня:

• Випивайте склянку води кожні дві години з початку дня до кінця.

• Завжди носіть у рюкзаку чи сумочці невелику пляшку води.

• Не чекайте, поки ви відчуєте спрагу зволоження.

• Подавайте воду, щоб супроводжувати всі страви.

• Запропонуйте дітям воду замість солодких напоїв (вони просять їх, бо їх пропонують дорослі).

• Ароматизуйте воду скибочками овочів або фруктів, щоб ароматизувати її природно і не додаючи жодного цукру.

• Пийте воду до, під час та після фізичних навантажень.

На Здорових станціях та ринках відбудуться бесіди та заходи з питань гідратації, здорового харчування та приготування їжі дієтологами.