Поділіться
Що для вас означає здоровий спосіб життя? Якій дієті ви віддаєте перевагу? Що ти насправді робиш? Як розпочати? Ці запитання я часто отримую, коли виявляю, що працюю з жінками, які твердо налаштовані змінити свій раціон і спосіб життя.
Що для мене означає здорове харчування?
Почнемо з того, що здоровий спосіб життя не є. Я не вважаю дієту чи голод здоровим способом життя. Це короткочасні примхи та обмеження, які ми можемо зберегти деякий час. Тоді ми повернемося до старих доріжок без успіху. Для мене здорове харчування означає: споживання чесної їжі (без лактози - я пишу далі в статті), мінімізація споживання оброблених продуктів, різноманітне меню, а у випадку з такими продуктами, як м’ясо та яйця, я наголошую на якості. Однак суворо Я уникаю цукру. Фрукти та овочі - це для нас звичайно. Я люблю каву, а ввечері випиваю келих вина.
Це мої правила та обмеження, відповідно до моїх переконань та внутрішніх налаштувань. У виняткових випадках я також отримаю шматок домашньої ковбаси або шматок піци, свідомо і без докорів сумління. Для вас здорове харчування може виглядати абсолютно по-різному, залежно від вашої мети.
Яка моя мотивація?
Моя величезна мотивація полягає в тому, що я можу почуватись комфортно у своєму тілі і без розладу травлення. Чому? Мені 30 років несвідомо вижив с непереносимість лактози і багато неприємних відчуттів. Я вважав це цілком нормальним. У мене синці в горлі, метеоризм і перекрут живота.
Коли ми переїхали до Таїланд, Я змінив дієту. Не тому, що я хотів, але зміна навколишнього середовища змусила мене це зробити. У Таїланді кокосове молоко в основному використовують для приготування їжі. Йогурти, які там можна було купити, мені зовсім не сподобались, а імпортні сири приходили до мене непотрібно дорого. Доля влаштувала мені радикально зменшити кількість молочних продуктів і почати відчувати себе по-іншому.
Я зрозумів це лише після першого повернення до Словаччини. Моя бабуся готувала вареники з бриндз на прийом, що справді турбувало мене через кілька хвилин після прибуття. Я почав приділяти більше уваги тому, що зі мною відбувається. Потім було кілька спроб. Я кілька разів виключав молочні продукти і повернути його в меню. Я спостерігав, що сталося.
Неодноразово це закінчувалось негативним результатом. Це був переломний момент у моєму житті. Я почав приділяти більше уваги, ніж своєму тілу діє харчування, що мені добре, а що ні. Це моя перша рекомендація на шляху до кращого харчування.
Уповільнюйте і починайте помічати сигнали свого тіла
Зверніть увагу на те, що ваше тіло намагається вам сказати. Ви можете виявити, що є продукти, які ви повинні пропустити зі свого меню. Непереносимість лактози та глютену може бути справжньою неприємністю.
Позитивним побічним ефектом уповільнення є те, що ви споживаєте менше їжі за стільки ж часу і відчуваєте ситість. Ви їсте лише стільки, скільки справді потрібно вашому організму, і ви споживаєте набагато менше калорій.
Близько 65% людей у світі мають певну форму непереносимості лактози і не підозрюють про це. –Вікіпедія
Уважність можна навчити
Чи знали ви, що, детально досліджуючи їжу, ви отримаєте від неї більше задоволення? Наприклад, спробуйте цю медитацію із ізюму.
Візьміть родзинки, один шматок. Сядьте і спробуйте приділити всю увагу родзинкам. Вивчіть це всіма своїми почуттями. Уважно спостерігайте очима, розглядаючи кожну складку. Запах, закрий очі. Покладіть ізюм у рот. Повільно перекочуйте його язиком, притискайте до клімату. Дивіться, що відбувається. Що ти хочеш робити? Як це на смак? Як реагують ваші слинні протоки? У вас є бажання вкусити його? Тепер вкусіть його один раз і зупиніться ще раз. Як ви себе почуваєте зараз? Вона змінилася? Вона залишилася незмінною? Покатати родзинки в рот, стиснути язиком, вкусити. Не поспішай.
Який він був на смак? Як ви відчуваєте? Можливо, ви щойно дізналися, який смак ізюму. Один родзинки і велике задоволення, позитивні емоції.
Експеримент із родзинками надзвичайний, але він в значній мірі показує, наскільки швидко ми живемо і як мало уваги ми приділяємо тому, що робимо. Уповільнюйте та насолоджуйтесь їжею, ваше тіло відплатить вам, і у вас буде місце для сприйняття сигналів.
Дізнайтеся, що спонукає вас змінити свої харчові звички та спосіб життя
Ми вчимося звичкам все життя. Харчові звички ми набуваємо з малих років. Тому ми не можемо розраховувати на зміну свого раціону щодня.
Побудова нових звичок вимагає часу. Принаймні 2-3 тижні, а в деяких випадках і набагато довше. Тому не чекайте чудес і не покладайтесь на чудо-таблетки. Потрібна наполегливість і особливо правильна мотивація, щоб допомогти вам омолодитися. Бажання недостатньо, дуже важлива мотивація.
Спочатку моєю мотивацією було чудове почуття. Потім мою мотивацію зміцнило бажання стати взірцем для своїх дітей. Не чекайте, що ваші діти їдять овочі, коли ви їх не їсте. І не сперечайтеся з оточенням та родиною, що вони псують дієту ваших дітей. Почніть із себе.
Не чекайте, що ваші діти їдять овочі, коли ви їх не їсте.
Уникайте харчових продуктів та цукру, які обробляються промислово
Це, мабуть, кліше, це всі знають, але це на 100 відсотків правда. Побалуйте себе якісною, чесною їжею і не обтяжуйте організм непотрібними шкідливими речовинами. Більше про прихований цукор ви можете знайти в статті Приховані назви цукру. Слідкуйте за тим, що ви поміщаєте у кошик для покупок, і віддавайте перевагу чесній їжі, включаючи фрукти, овочі та корисні жири.
Як ти?
Ви вже знайшли свою мотивацію і знаєте правила своєї гри?
Я допомагаю дійовим жінкам приручити свої солодкі мови. Харчування та здоровий спосіб життя стали моїм захопленням, коли я жив у Таїланді. Тоді я позбувся своєї цукрової залежності.