Двома дуже важливими і, мабуть, найважливішими поживними речовинами для ока є лютеїн та зеаксантин. Кожен з них має значні антиоксидантні властивості, тому він допомагає захистити наші очі від згубного впливу вільних радикалів. Що викликають вільні радикали? Запалення, хвороби, високий кров'яний тиск, хвороби очей, сліпота, рак ... тощо. Як лютеїн та зеаксантин допомагають підтримувати здоров’я очей?
У нас також є лютеїн?
Лютеїн - каротиоїд. Каротиноїди жиророзчинні антиоксидантпричина якої рослини виробляють, щоб захиститися від згубного впливу вільних радикалів, що спричиняють рак, хвороби серця та інші дегенеративні захворювання. У природі налічується понад 600 каротиноїдів. Лютеїн - це пляма (Жовта пляма (жовта пляма) - це область діаметром близько 6 мм, яка займає центральну частину сітківки, яка є місцем зору) і кольоровий пінгмент сітківки ока.
Що таке зеаксантин?
Важливий компонент в середині плями. Це інший основний каротиноїд, крім лютеїну, який забезпечує пігментацію в оці.
Зеаксантин міститься у високій концентрації в середині плями, тоді як лютеїн міститься в сітківці. Деякі дослідження показали, що якщо в оці більше пігментів - тобто лютеїну та зеаксантину - тоді рідше мають порушення зору, пов’язані зі старінням.
Лютеїн + зеаксантин = сильніші разом
Ці два каротиноїди є настільки ж важливими поживними речовинами для ока, як глюкозамін та хондроїтин для суглобів. Обидва вони є природними сполуками в організмі, які необхідні для здорового старіння і виконують ключову функцію для здоров’я очей.
Ці два поживні речовини діють як фільтри для ока, виключаючи УФ та інші шкідливі промені. Як антиоксиданти, вони також допомагають боротися з пошкодженнями, спричиненими вільними радикалами та окислювальним стресом.
Як вони працюють?
Окуляр працює як фокусуюча лінза телескопа. Він збирає світло і фокусується на сітківці. Подібно до того, як туманний, брудний телескоп не може об'єктивно створити чітке зображення, так ні туманний окуляр. Вільні радикали, які пошкоджують око, або “туманні” очні лінзи можуть призвести до пошкодження сітківки. Лютеїн і зеаксантин мають антиоксидантну дію для відштовхування та нейтралізації вільних радикалів, перш ніж вони можуть заподіяти шкоду.
Важливо, щоб він надходив у наш організм у регулярній та достатній кількості для підтримки здорового зору. Для цього потрібна правильна дієта або дієтична добавка.
Продукти з високим вмістом лютеїну та зеаксантину
Людський організм не може виробляти лютеїн та зеаксантин, які є важливими для здорового зору, тому нам потрібно приймати його разом із дієтою.
Основні джерела лютеїну: капуста, брокколі, буряк, помідори, брюссельська капуста, апельсини та мандарини, персики, папайя, грейпфрут. А кукурудза - найкраще джерело зеаксантину.
Якщо ви не отримуєте достатньо цих фруктів або овочів щодня, компенсуйте потрібну кількість за допомогою дієтичної добавки.