Зелена кава - це плід кавового дерева, який, не завершивши процес розвитку, має зелену м’якоть і не має запаху та кольору. Цей фрукт на цій стадії розвитку є тим, який використовується для кави, яку ми зазвичай споживаємо, смаживши та розмоловши. В останні роки було проведено численні дослідження властивостей зеленої кави. Висновки цих досліджень показують, що зелена кава має ситні властивості та сприяє зниженню ваги.

піколінат

Зелене кавове зерно містить більше тисячі різних хімічних компонентів, які сприяють наданню каві такого приємного та характерного смаку та аромату. Ці компоненти включають воду, жири, білки, мінерали та вітаміни, а також органічні кислоти та алкалоїди, такі як кофеїлхінова та хлорогенна кислоти, тригонелін та кофеїн. Він має високий вміст фенольних сполук. Серед них виділяється хлорогенова кислота, яка відповідає за її насичувальну силу, оскільки вона збільшує кишкову секрецію нейропептиду GLP1 (глюкагоноподібний пептид 1). Нейропептиди - це невеликі білки, які виділяються в різних частинах тіла і надсилають сигнали, коли потрапляють до нашого мозку. У різних дослідженнях було показано, що наше тіло вивільняє GLP1 в кишечнику, коли ми з’їли достатньо, тоді воно посилає сигнал мозку, який активує центри ситості, це призводить до того, що ми відчуваємо ситість і у нас більше немає апетиту. Зелена кава також має антиоксидантні властивості завдяки вмісту поліфенолів, які допомагають боротися з дегенерацією нашого організму.

Піколінат хрому сприяє нормальному метаболізму макроелементів, що посилює його дію для схуднення. Хром також допомагає підтримувати нормальний рівень глюкози в крові. Отже, поєднання обох ідеально підходить як коад’ювант у дієтах для схуднення, оскільки:

  • Насичує апетит і дозволяє нам залишатися довше, не приймаючи їжу, дозволяючи зробити 3, 4 або 5 необхідних прийомів їжі протягом дня, але без перекусів між прийомами їжі.

  • Це сприяє термогенезу (здатність виробляти тепло в організмі внаслідок метаболічних реакцій), і цей процес допомагає перетворювати жири в енергію, збільшуючи ліполітичну активність (здатність спалювати жири, що відкладаються в нашій жировій тканині), що сприяє прискоренню втрати ваги.

  • Це антиоксидант, який також діє шляхом реформування клітин та боротьби зі старінням. Особливо за вміст у поліфенолах, які допомагають боротися з дегенерацією нашого організму.

  • Витікання сприяє усуненню целюліту, оскільки усуває накопичений жир.

  • Пригнічує викид глюкози в кров. Вважається, що обмеження кількості глюкози, доступної для енергії, змушує організм спалювати більше жиру.

Автор: Рут Олдей - журнал «Здоровий та екологічний» - «Природне життя»