• Ожиріння
  • Серцево-судинні захворювання
  • Холестерин
  • Тригліцериди
  • Гіпертонія
  • Запор
  • Діарея
  • Затримка рідини
  • Проблеми із зором

Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

рецепт

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • заморожена зелена квасоля300 гр.1 невеликий мішечок70,85 ккал.
  • морква240 гр.2 Середній шматок73,71 ккал.
  • оливкова олія5 гр.1 десертна ложка45 ккал.
  • оцет7 гр.1 столова ложка0,28 ккал.
  • Сіль2 гр.1 Щипка0 ккал.

Підготовка

1. Моркву очищаємо, очищаємо від шкірки і ріжемо.

2. Ставимо горщик з водою і нагріваємо його.

3. Ми ставимо овочі варитися в каструлі, поки вони не стануть м’якими.

4. Дістаємо овочі і даємо їм охолонути.

5. Нарешті, приправляємо його олією, оцтом і сіллю.

Додаткова інформація

Ця страва складається з овочів, що містять помітну кількість клітковини, яка регулює наш кишковий транзит і запобігає запорам. Овочі також забезпечують нас вітамінами, мінералами та антиоксидантами, дуже корисно для здоров’я.

Зелена квасоля має низьку калорійність, багато води, є важливим джерелом клітковини, вітамінів (провітамін А, вітаміни групи В та вітамін С) та мінералів (калій, кальцій, магній та фосфор). Вміст калію сприяє виведенню з організму рідин, що ідеально підходить для людей із затримкою рідини та високим кров’яним тиском. Вміст клітковини регулює наш кишковий транзит та запобігає запорам.

Морква також дуже поживна, з низьким споживанням енергії. Він багатий вітамінами (А, Е і В3), мінералами (виділяється калій і в менших кількостях фосфор, магній, йод і кальцій), антиоксидантами (бета-каротини) і клітковиною. Високий вміст клітковини регулює наш кишковий транзит та запобігає запорам. У той же час, завдяки своєму багатству пектинами, вони борються з діареєю. З іншого боку, клітковина, що вона містить, зменшує всмоктування холестерину та тригліцеридів у кишечнику. Вміст калію робить його природним діуретиком і, отже, виводить токсичні речовини через сечу. Бета-каротини запобігають раку, довше зберігають молодість і підтримують хороший стан шкіри, зубів та ясен. Організм перетворює бета-каротин або провітамін А у вітамін А за необхідності, і цей вітамін покращує здоров’я нашого зору.

Коротше кажучи, ми стикаємось із корисним і смачним рецептом, який у супроводі другої страви, багатої білками або вуглеводами, ми отримаємо збалансований рецепт, ідеально підходить для тих, хто на дієті для схуднення.