Незважаючи на свою назву, він має більш сіруватий відтінок і трохи перцевий смак. Сочевиця - одна з найцікавіших бобових культур. Він найбагатший білком. Він також дуже багатий клітковинами та мінералами, особливо з високим вмістом заліза та магнію.
На відміну від цього, в ньому мало вітамінів групи В. Досліджено, що сочевиця дуже багата антиоксидантними сполуками, які відіграють важливу роль у профілактиці захворювань завдяки зв’язуванню вільних радикалів.
Мінерали: калій, кальцій, залізо, фосфор, магній, натрій.
Вітамін: В1, В2, В6.
Сприятливий ефект: захист здоров'я, підсилення імунної системи, очищення кишечника.
Використання: Відмінно підходить для холодних салатів та супів завдяки своєму ароматичному смаку. Смачний суп з сочевиці або сочевичні овочі можна зробити з нього або використовувати для хлібних намазок. Замочіть у воді на ніч перед приготуванням.
Вміст поживних речовин (у 100 г)
Калорії (кДж/ккал) 1664/398
Жир 1,5 г.
Вуглеводи 74,2 г.
Білок 22,0 г.
- Гречані біологічні гречані пластівці Greenmark 250 г всього за 580 форинтів у магазині здоров'я!
- Гречана біомашина гречки з 500 г коштувала лише 1150 форинтів у магазині здоров’я!
- Зелена сочевиця GreenMark, 500г GreenMark Bios Island
- Лікарський кутовий бальзам Herbaria Bánó 50г 50г за 710 форинтів у магазині здоров'я!
- Гербарна чайна суміш проти ожиріння 50 г 50 г всього за 740 форинтів у магазині здоров’я!