Я все ще розмовляю з вами про карнавальні обличчя:) Рецепт простий, але смачний, також підходить тим, хто робить чистку в наші дні:). Джерело: pazitka.cz, коригування, схожі на мене.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Я не хочу додавати рецепт лаваша, їх багато і хороших, наприклад такий: http://varecha.pravda.sk/recepty/pita-chlieb-placky-fotorecept/7025-recept .html - це чудово. Я змішував на початку приготування, щоб випікати хліб відразу з баклажанами, поки у мене добре розігріта духовка.
Ще одна мудрість, здобута у Варшаві (тут ви можете побачити, що прогулянки Варшавою корисні для здоров’я:)) від @afataga, який навчив нас купувати баклажани для хлопчиків, і тоді нам не потрібно змушувати їх пітніти, це працює! Тому я нарізала баклажани кубиками, посолила, капнула олією, не даю багато, баклажани п’ють, скільки ви даєте стільки пити:), посипаючи расою, спеціями, пластівцями чилі і випікаю в добре розігрітій піч приблизно 20 - 25 хвилин, 2 рази вона її перемішала. Сочевицю помити, не замочувати, відварити в подвійній кількості підсоленої води. Надлишок води, якщо такий є, злити.
Наріжте цибулю колесами на вершковому маслі і обсмажте на золоті, додайте часник і дайте йому коротко варитися. І ми у фіналі, змішуємо, ріжемо трави відповідно до того, що зимували, у мене було трохи коріандру та петрушки.
Ми розріжемо напій і запхаємо цю доброту в камеру:) Гарний смак!