організму

Зелена спаржа:

Будучи свіжою та сезонною їжею, вона забезпечує нам велику кількість вітамінів (зелена спаржа має більше вітамінів, ніж біла).

Через багатство клітковини вони є хорошим засобом для боротьби із запорами.

Люди з високим вмістом сечової кислоти повинні вживати спаржу в помірних кількостях, але ми повинні пам’ятати, що їжа сама по собі не хворіє, а дієта в цілому, щоб у будь-якій дієті дозволялося все в помірних кількостях

Сир:

Хороший спосіб збільшити харчову щільність наших страв - це готувати з сиром, доцільно в дієті дітей, у підлітковому віці, у вагітних і годуючих жінок, а також у харчуванні наших старших, оскільки це відмінне джерело білка, кальцію та вітамінів.

Наявність сиру в раціоні допомагає нам виконувати харчові рекомендації, які вказують на наявність молока та молочних продуктів 4 рази на день.

Є дослідження, які підтверджують, що закінчення трапези сиром допомагає нам запобігти появі карієсу.

Курка:

Хороше джерело білка, необхідного для підтримки м’язової маси.

Особливо рекомендується нежирне м’ясо, яке майже не містить жиру для людей з холестерином та надмірною вагою.

Більша частина його жиру знаходиться на шкірі, тому рекомендується видаляти шкіру перед приготуванням.

Він забезпечує нас вітамінами та мінералами, необхідними для здоров’я та нормального функціонування нашого організму.

Цибуля-цибуля-порей:

Вони забезпечують нас речовинами, які захищають нас від раку та покращують кровообіг.

Вони мають клітковину, яка задовольняє нас, регулює запори та допомагає контролювати рівень холестерину та цукру.

Овочі повинні бути основним інгредієнтом у всіх стравах, оскільки вони містять речовини, що зміцнюють наше здоров’я, задовольняють нас і майже не містять калорій.

Поради доктора Теллерії:

Сири вважаються найкращим джерелом кальцію в молочній групі, оскільки в меншій кількості їжі вони дають більше кальцію, ніж молоко або йогурти.

МЕНЮ ПОЖИВАННЯ

Спочатку ми з’їмо салат з макаронних виробів, а на десерт - фруктовий салат та йогурт із сухофруктами