Сьогодні вранці EQUO представив свій звіт "Їжте добре, щоб жити краще: зменшимо споживання м'яса", роздуми про вплив дешевої м'ясної галузі на клімат, наше здоров'я та добробут тварин, і це приєднується до кампанії партія розвивається на користь здорового та стійкого харчування. Відповідні організації, такі як Грінпіс, WWF, Екологи в дії, Anima Naturalis, AVATMA, Justicia Alimentaria, CECU, EQUO Animal Network Network або Іспанська рада дієтологів та дієтологів взяли участь у звіті, кожна з яких сприяє аналізу, а також пропозиції альтернативи.
Виступаючи перед ЗМІ, євродепутат від EQUO Флоран Марчеллесі сказав: «Харчування - це не лише фізіологічний та індивідуальний акт, це також акт великого соціального та екологічного впливу. Сьогодні наш раціон, насичений білком тваринного походження, що харчується інтенсивною та недорогою м’ясною та рибною промисловістю, має глибокий вплив на планету, наше здоров’я, інші країни та добробут тварин. Дані чіткі: якщо ми хочемо, щоб наш раціон був здоровим і стійким, ми не повинні перевищувати 20 кг м’яса. Тобто, враховуючи, що людина в Іспанії споживає в середньому 50 кг м’яса на рік, це означає, що ми повинні зменшити своє споживання більш ніж наполовину "
У цьому сенсі у звіті зазначається, що іспанська промисловість переповнена. "В Іспанії забивають стільки свиней, скільки жителів у нашій країні, і стільки птиці, скільки людей живе в ЄС", - зазначає Марчеллесі. З цієї причини він додає: "Більше ніж потрібно задуматися про вплив цієї недорогий м'ясної галузі та запропонувати альтернативи виробництва та споживання для здорового, стійкого та доброзичливого для тварин харчування".
Презентація для громадськості відбудеться в штаб-квартирі Партії зелених в Мадриді (c/Martín Vargas, 7 - Metro Embajadores) 10 травня за участі члена Європейського парламенту від EQUO, Флорана Марчеллесі, координатора та промоутера пропозиції, та автори, які співпрацюють у виданні.
- Дієта довголіття; Харчуйтеся добре, щоб жити здорово до 110 років; Лонго, Вальтер
- ООН закликає зменшити дієту на основі м'яса для боротьби зі зміною клімату
- Грінпіс закликає до 2050 року зменшити споживання м'яса на 50% - Фаро-де-Віго
- Вам потрібно вибрати між більшою кількістю вуглеводів або більше жирів, щоб добре харчуватися Ciencia EL PA; S
- Можна добре харчуватися на роботі, ось ключі до того, щоб отримати його Багаті крокети