Share Yerba maté: зелений чай Південної Америки
Підпишіться на Directo al Paladar México
Мій улюблений напій - чай. Мені подобається випивати чашку зеленого чаю посеред ранку або під час тренувань, після обіду я випиваю заспокійливу і ароматичну чашку чорного чаю Earl Grey, а перед сном п’ю розслабляючий настій м’яти, ямайки, ромашки та інші рослини, що заслуговує на окремий пост. Цього разу я хочу поділитися з вами чаєм, який у наш час є бідним: чай з Мате Yerba, вважається зеленим чаєм Південної Америки
Йерба-мате дуже популярна в Аргентині та інших країнах Південної Америки, таких як Уругвай, Парагвай, Болівія, Чилі та Бразилія. З листям і гілками виготовляється кущ (Ilex paraguariensis) настій, властивості якого подібні до властивостей зеленого чаю.
- Стимулююча: Yerba maté містить кофеїноподібну сполуку, що називається матеїн, яка діє як стимулюючий, без побічних ефектів, таких як нервозність або головний біль. Він також містить ксантини, такі як теобромін і теофілін, речовини, що містяться в шоколаді, які допомагають підтримувати хороше серцево-судинне здоров'я.
- Багатий антиоксидантами: антиоксиданти допомагають протидіяти дії вільних радикалів в організмі, вони також допомагають імунній системі.
- Допомагає травленню: ірба-мате стимулює вироблення шлункового соку та жовчних кислот, які допомагають перетравлювати їжу.
- Це допомагає схуднути: Як і зелений чай, ієрба-мате є термогенним речовиною, яка сприяє спалюванню калорій. Це також допомагає довше почуватись задоволеним та зменшує апетит.
Чай з ірбою мате я придбав у супермаркеті в міжнародному магазині. Є кілька ароматів: м’ятний, імбирно-лимонний, мандарино-апельсиновий, чайний та оригінальний. Якщо у вас є шанс, спробуйте, я впевнений, вам сподобається. Тут у вас є ще один варіант для збору чаїв та настоїв.
Share Yerba maté: зелений чай Південної Америки