THE зелений ячмінь (часто "Молодий ячмінь" також називається) рослина, яка відома людству порівняно давно. Навіть наші предки розуміли важливість зеленого ячменю навіть без сучасних технологій. Сьогодні це предмет подальших досліджень і намагається знайти нові способи його використання. Тому вона постійно нова генеруються дослідження, які доводять нашому тілу сприятливий вплив. Тож не випадково зелений ячмінь класифікують як суперпродукт.

суперпродукти

Загалом ячмінь вважається таким спочатку тому крупи, про яку людина вже говорила За 7000 років до нашого часу почали культивувати. Зелений ячмінь - це вже "Біблійні часи" також під частина дієти сформували Азія та Близький Схід у живих народів. [1]

Яка різниця між ячменем та зеленим ячменем?

Зелений ячмінь часто є ячмінним конкретний підвид вважаються, але це так це неправда. молодих листків ячменю ми говоримо, які забиваються через десять днів після сходів. Це тому, що він забезпечує a найкращі харчові цінності. [2]

Як воно різне ячмінь (доросла рослина) a із зеленого ячменю? THE вирощений ячмінь на світі четвертий за частотою використання крупи. Особливо популярна в Азії, де триста інгредієнтів традиційної китайської медицини один з них.

ячмінь як для холоду, так і для морозу дуже стійка рослина. Здатний цілком 4000 м.т.ф. висота також ростуть. Тому не дивно, що він також став дуже популярною крупою на Тибетському плато. У наших географічних районах, головним чином у пивній галузі відомі. [2]

Перевірте зелений ячмінь і зрілий ячмінь містяться у вуглеводах, білках і жирах відмінності. Нижче ви можете наочно знайти харчові цінності таблиця. [18] [19]

Зелений ячмінь (стебло% у 100 г.

Ячмінь (доросла рослина)% у 100 г.

Зелений ячмінь та його склад

У чому особливість зеленого ячменю? Було б краще запитати, ми всі містять молоде листя і стебла зеленого ячменю. Ця рослина по праву класифікується як суперпродукт. Його особливістю є речовини, які благотворно впливають на організм за кількістю також лежать, в яких [1] [3] [4] [20]:

  • вітаміни - B1, B2, B6, B12, C, E, бета-каротин, пантотенова кислота, фолієва кислота
  • мінерали - кальцій, мідь, залізо, магній, калій, цинк, фосфор
  • 18 амінокислот (у тому числі всі незамінні амінокислоти)
  • супероксиддисмутаза (СОД) - дуже ефективний фермент та антиоксидант
  • каталаза - важливий фермент
  • хлорофіл - зелений барвник, який благотворно впливає на шкіру та кровотворення

Ви можете побачити кількість кожного вітаміну та мінералу в зеленому ячмені в таблиці нижче. [18] [19]

Зелений ячмінь (сушений) мг/100 г.

Ячмінь (доросла рослина) мг/100 г.

Зелений ячмінь та його користь

1. Має сильну антиоксидантну дію

Антиоксиданти такі молекули, які допомагають зупинитися, можливо уповільнюють процес окислення. Як вже було сказано, зелений ячмінь супероксиддисмутаза (СОД) та каталаза містять.

СОД здатний для розщеплення вільних радикалів. Ті окислення в наших клітинах причина, і з тим пошкоджений їх, хвороби та старіння клітин причина. СОД а вільні радикали перекис водню і розщеплює його до молекулярного кисню. Тоді каталаза опікується розщеплення перекису водню, оскільки це теж одне шкідливий речовина для організму, з якої виробляються кисень і вода. З віку, від фізичних навантажень, та стан здоров’я незалежно від антиоксиданти прийом для організму дуже важливо. Вони допомагають запобігти хворобам і старінню організму. [5] [6] [7]

2. Зміцнює імунну систему

Надходження важливих для організму речовин забезпечується Про "гармонію поживних речовин", це дозволяє імунні клітини адекватний навчання. THE Група вітамінів групи В, вітамін С., цинку та інші інші інгредієнти нашого організму середній розвивати які стійкий до різних видів інфекцій. [5]

3. Забезпечує джерелом енергії

THE підвищені фізичні навантаження Наприклад, під час напружених тренувань це дуже важливо Поповнення групи вітамінів групи В. Зелений ячмінь можна вживати надати B1, B2, B5, B6, B9 і Запас вітамінів групи В12. Чому вони для нас важливі?


4. Підтримує схуднення

Як згадувалося на початку нашої статті, зелений ячмінь є чудовою дієтичною добавкою, якщо ви хочете досягти своєї бажаної форми. Чому?

В основному це пов’язано з групою вітамінів групи В, які буквально заряджають організм і вони допомагають зробити розщеплення жирів та цукрів більш ефективним в нашому тілі. Крім того, кальцій, сс і магнію мінерали. Чому так?

  • Кальцій - ключовий елемент з точки зору здоров’я кісток. Це також необхідно з точки зору підтримки рівня цукру в крові є. [10]
  • Залізо - наш організм кілька процесівце також необхідний елемент. Бере участь у обмін речовин в процесі вироблення гормонів, але головним чином при передачі кисню м’язам. [10]
  • Магній - входить до ряду біохімічних процесів. Наше тіло потребує рівень цукру в крові і підтримувати рівень артеріального тиску. Це також впливає функція м’язів і нервів також і допомагає при в синтезі білків є. [11]

5. Бореться зі старінням організму

Зелений ячмінь містить речовини, які можуть уповільнити старіння нашого організму, а також впливати на функцію гормонів. Тільки наша організація дуже складно міг без них працювати. Це пов’язано з тим, що гормони беруть участь у багатьох процесах і буквально контрольований на певних етапах людського життя триває зміни. THE гормональний баланс тому це важливо для повноцінного життя.

З усіх компонентів зеленого ячменю важливо згадати хоча б деякі з тих, що впливають на функцію гормонів. Наприклад, на гормональний баланс впливає клітковина, яка здатна регулювати гормон інсуліну. THE чоловіки це, безумовно, дуже важливо для тестостерону баланс рівнів. У цьому випадку цинку та магнію мінерали також. [12] [13]

Це не просто зміни в роботі гормонів впливають на наше тіло старіння. Час минув це найбільш видно на нашій шкірі. Шкіра найважливіша проти старіння Серед його "захисників", безумовно, є антиоксиданти належати. Ті, хто має свої здібності вони дуже важливі у захисті структури шкіри a з вільними радикалами проти. Це добре впливає на шкіру a бета-каротин, хлорофіл та вітамін Е. також який протизапальний ефект. THE хлорофіл захистити тіло a проти фотостаріння, тому проти передчасного старіння шкіри, спричинене надмірним сонячним промінням. [14] [20]

Вводячи відповідні речовини кістки можна зміцнити, якого віку вони зношуються і вони втрачають кількість поживних речовин, які вони містять. Зелений ячмінь також дуже в цьому плані корисний ефект. THE найважливіший впливають, звичайно, на кальцію та магнію є кістки, які відсутність може збільшити ризик розвитку остеопорозу. І останнє, але не менш важливе, ми повинні згадати калію також, що є для міцних кісток відповідальний. [16] [17]

Споживання зеленого ячменю

Зелений ячмінь найчастіше порошок одержимість планшет доступні в. THE хлорофіл Дякую сильно зелене забарвлення фургон. Зелений ячмінь смак на смак трави можна порівняти. Природний вітаміни, мінерали та інші речовини як джерело його споживання придатне дітям та дорослим для нього також.

Перевага зеленого ячменю легко споживати та дозувати є. Рекомендована щоденна кількість водорозчинного порошку 6 грам, максимальна добова доза - 9 грам. [21]

Зелений ячмінь і борошно чутливі

Зелений ячмінь a на десятий день після сходів зрізати до того, як рослина переросте в ячну крупу. Це означає, що рослина ще не має насіння і, отже, не містить клейковини. Отже, зелений ячмінь - продукт без глютену. [2] [22]

Тим не менше, ми рекомендуємо перед покупкою перевірити упаковку товару, яка також містить інформацію про вміст клейковини. Наш продукт із зеленого ячменю не містить навіть слідів клейковини і підходить для людей, чутливих до борошна.

Зелений ячмінь - рослина, яка благотворно впливає на професійні спортсмени для, але також для тих, хто веде активний спосіб життя. Наш організм щодня позбавляється від багатьох поживних речовин, поповнення яких дуже важливо для того, щоб вони продовжували нормально функціонувати. Тому споживання зеленого ячменю відмінне рішення, за допомогою якого водночас ми також можемо отримувати мінерали, вітаміни та інші необхідні речі.

Незалежно від того, чи займаєтесь ви спортом на професійному рівні, чи просто у вільний час, сподіваємось, ви зможете знайти достатньо корисної інформації про зелений ячмінь із нашої статті. Ви хочете про це знати повідомте друзям про зелену панацею? Не зволікайте і підтримайте статтю, поділившись.