Смузі є більш смачним способом їсти їжу, яка в іншому випадку коштувала б нам дорожче, і зелений смузі - хороший тому приклад.

Зелений смузі - це вид детоксикаційного шейка, але він підходить не тільки тим, хто дотримується цього типу дієти, але його може пити кожен.

Я ділюсь з вами рецептом, який я готую кілька місяців і який мені дуже подобається, оскільки він поєднує зелені листові овочі з фруктами та насінням, тому це надзвичайно поживний коктейль із чудовим ситним ефектом.

Цей коктейль може чудово замінити обід або вечерю, тому також ідеально взяти його на роботу або випити на ніч, коли виходите з тренажерного залу. Це навіть відповідний шейк для сніданку

У цей рецепт ви також можете додати заморожені шматочки, перетворивши це в смузі. Це може бути гарною альтернативою для приготування цього свіжоприготованого смузі влітку.

вечерю

Зелений смузі

Інгредієнти

400 мл кокосової води

1 банан або банан (можна заморозити)

1 шматок очищеного імбиру

3 шматочки брокколі, подрібнені

50 гр замороженого горошку

1 столова ложка мигдального масла

1 столова ложка насіння конопель або чіа

Кроки

  • Помістіть усі інгредієнти в блендер
  • Змішуйте приблизно 30 секунд або поки текстура смузі не стане тонкою та гладкою.
  • Зберігайте його в герметичній банці, якщо ви не збираєтесь його пити відразу
  • Споживайте бажано протягом 24 годин, щоб використати всі поживні речовини

Оцінки

  • Для приготування смузі настійно рекомендується скляний блендер.

Які переваги цього зеленого смузі?

Зелені смузі - чудовий спосіб споживати овочі, які ми б не їли. Наприклад, я не люблю цілу брокколі, але мені подобається в смузі та в поєднанні з рештою інгредієнтів.

Отже, зелений смузі є найкращий спосіб ввести в раціон листові зелені продукти. Це також ідеальний спосіб почати їсти овочі на сніданок, як рекомендують дедалі більше дієтологів.

Основні переваги цього рецепта:

  • Великий внесок у білки, клітковину, вітаміни та мінерали, крім споживання хороших вуглеводів, які всі є у фруктах та овочах.
  • У них дуже мало цукру і мало вуглеводів, плюс це переважно клітковина.
  • Заспокійливий ефект, що особливо цікаво під час сніданку, щоб досягти їжі з меншим голодом.
  • Високий вміст клітковини бореться із запорами та допомагає регулювати кишковий транзит.
  • Це запобігає затримці рідини, тому, якщо ви страждаєте від цієї проблеми, вони є прекрасним рішенням.
  • Допомагає в дієтах для схуднення. Замінюючи будь-який з 3 важливих прийомів їжі протягом дня і маючи дуже низьку калорійність, це дозволяє дуже добре контролювати кількість щоденних калорій.

Зелений смузі ... до або після тренування?

Хоча про це багато дискутують, досі не доведено, що краще, пити шейки до або після тренування, оскільки всі опубліковані дослідження дійшли суперечливих висновків.

Однак я завжди був за те, щоб приймати шейк після тренування, просто тому, що користь тренувань натщесерце доведена, особливо коли мова йде про спалювання жиру. Тому бажано залишити зелений смузі після тренування і таким чином відновити сили.

Які інші інгредієнти я можу використовувати?

Очевидно, це мій улюблений рецепт зеленого смузі, але їх можна поєднувати з багатьма іншими інгредієнтами.

Один із способів зробити його солодшим і смачнішим - поєднати його з апельсиновим або яблучним соком замість кокосової води, хоча ви повинні знати, що це також збільшить вклад цукру та калорій.

Одним із способів зменшити калорії та цукор є заміна банана або банана на інший фрукт, такий як ківі або диня, хоча в цьому випадку смузі втратить консистенцію і ту кремову консистенцію, яку надає банан.

Брокколі також можна замінити будь-яким іншим овочем. Я включаю його в цей рецепт, оскільки це овоч, який я не люблю їсти свіжим і цілим, але ви можете використовувати будь-який інший овоч, наприклад, руколу, шпинат або мангольд.