Чи відгодовують злаки? Класичне питання в консультації. Особливо серед наймолодших. Багатьох турбує, їсти чи ні крупи. Багато міфів оточують, чи жирні злаки. І хоча злаки - це дуже корисні та корисні поживні речовини, я хотів би зробити спеціальний розділ.
Немає сумніву, що злаки - це чудова їжа. Це: пшениця, рис, кукурудза, овес, ячмінь та жито. Основним його компонентом є крохмаль, який відповідає 70%. Що забезпечує цікаву калорійність. Коли зернові обробляють або переробляють для споживання, отримують Висівки. Це результат частини подрібнення зернових культур. Отже, чим менше рафінована крупа, тим вище вміст клітковини. Ця характеристика корисна для додавання ситості в наш раціон. Але питання, яке нас сюди привело, полягає в тому, чи жирні злаки? Подивимось ...
Зернові культури відгодовуються: чи можу я їх споживати, щоб схуднути?
Ми вже бачили, що крупи калорійні. Тоді, щоб схуднути, пропонується пом’якшити споживання. Ми можемо включати крупи в основні страви невеликими порціями. Як гарнір, як інгредієнт салату чи чому б не страва з макаронів?
Але я думаю, що занепокоєння з приводу того, чи відгодовуються злаки, орієнтоване на їх споживання за сніданком. Вони здорові і справді легкі? Чи можна їх вживати щодня? У супермаркеті велика пропозиція круп. І харчова промисловість дуже вміло рекламує їх. За іміджем здорового сніданку продаж цих продуктів є масовим. Особливо маркетинг, орієнтований на дуже молодих і молодих. Однак більшість додають цукор, мед і шоколад, щоб досягти більшої прийнятності дітьми. Класика - це кільця з меду, подушечки з вівсяної каші, наповнені солодкими фруктами, шоколадні кульки та цукрові пластівці. Інші орієнтовані на хронічну дієту. З концепцією з високим вмістом клітковини та низьким вмістом жиру, хоча це не так справедливо у всіх випадках.
Про вуглеводи загалом завжди існували міфи. Крім того, якщо вживання вуглеводів вночі товстіє? Всі ці питання ставлять під сумнів вуглеводи в їх ролі для схуднення.
Зернові культури жирять вас: висновки
Найголовніше - не виключати з нашого раціону вуглеводи. Якщо це крупи, будь-який. Помірність, як завжди, є ключовим фактором. Щодо того, чи слід вживати крупи на сніданок, рекомендується уважно прочитати харчову етикетку. Бути поінформованим і не потрапляти в пастку харчової промисловості, може допомогти вам не стверджувати, що крупи відгодовуються.
Привіт з Буенос-Айреса
Дра Ракель Медіна за те, що я можу схуднути: злаки роблять вас товстим