Газовані лимонади

Згідно з дослідженням, опублікованим в American Journal of Nutrition, люди, які споживають більше одного газованого лимонаду на день, мали більший ризик інсульту, ніж інші. Вони також викликають ожиріння, сприяють запаленню та резистентності до інсуліну, а також гастроезофагеальній рефлюксної хворобі, яка викликає не тільки біль, але і справжнє печіння шлунку в шлунковій кислоті. Вони також дратують виразку шлунка і містять канцерогени похідного 4-метилімідазолу.

journal

Помідори консервовані

Консерви самі по собі є проблемою. Це пов’язано з речовиною, яка називається бісфенол-А або ВРА. Його містять майже всі. А висока кислотність помідорів говорить про те, що вони засвоюють більше цієї речовини. Експерименти на тваринах показали, що вплив бісфенолу А під час внутрішньоутробного розвитку впливає на розвиток тканин молочної залози плода та збільшує ризик раку молочної залози в більш пізньому віці, а також спричинює втрату сперми у чоловіків. З 2011 року дитячі пляшки, що містять бісфенол А, не можуть продаватися в Європейському Союзі.

Реклама

Штучні підсолоджувачі

Більшість людей тягнуться до них, коли хочуть схуднути або просто уникнути цукру. На жаль, з ними все складніше. Численні дослідження показують, що люди, які споживають їх через рівні проміжки часу, насправді набирають вагу. Що стосується прямого шкідливого для здоров’я, то не було доведено, що більшість з них вкрай негативно впливає, але потрібно бути обережним. Наприклад, було показано, що цикламат, один з перших некалорійних підсолоджувачів, має канцерогенну дію. Однак це все ще дозволено в ЄС.

Рафінований цукор

Вони не тільки коливаються в нашому рівні цукру в крові (що призводить до багатьох інших проблем), але вони також підтримують ріст ракових клітин. Це загальновідомий факт, який уже в 1931 році намітив лауреат Нобелівської премії Отто Варбург.