Ми також рекомендуємо ...
М’ясний, соковитий та інтенсивного смаку, помідор, мабуть, одна з найвідоміших страв у наших стравах.
Універсальність дозволяє нам використовувати його у всіх видах приготування, починаючи від простого салату капресс і закінчуючи соусами, приготованими протягом довгих годин, томат завжди може бути присутнім.
Він також є чудовим союзником для різних видів приправ та ароматичних трав, таких як орегано, лавровий лист, чебрець, базилік та ін. Однак його найкращим союзником є м’яка «цівка» оливкової олії.
Поєднуючи його зі своїми братами червоними вишнями, вони створюють унікальний і неперевершений синтез. Ми любимо їх використовувати на піці, створюючи барвистий душ з помідорів черрі на смачному матраці з плавленого сиру і, нарешті, тонкий відтінок орегано.
Зокрема, жовті помідори черрі є особливими для салатів, їх гармонійна форма та інтенсивний колір надають естетичний настрій нашим приготуванням. Вживання його лише як закуски - також абсолютно рекомендована практика.
Збереження
Щодо їх збереження, правильно розміщувати їх у холодильнику, як тільки вони дозріють. Якщо вони все ще «зелені», переважно розміщувати їх при кімнатній температурі і чекати, поки вони дозріють.