Напевно ви коли-небудь їли чорницю і ставили під сумнів червону чорницю. Наукова назва цих плодів та рослини, яка їх приносить, така Vaccinium vitis-idaea. Це схожа на чагарник рослина, листя якої багаторічні. Вони мають повзучий підшипник, і їх гілки можуть досягати висоти близько 20 см. Він невеликий за розміром. Журавлина має безліч важливих для здоров’я властивостей та певних переваг, якщо приймати її у спортсменів.

vitis-idaea

Хочете дізнатись більше про Vaccinium vitis-idaea? У цій публікації ми розповімо вам все докладно.

Основні риси

Це чагарник, який часто плутають з мучницею. Листя його овального типу і з досить скоченими краями. У нього білі квіти і деякі рожеві, розташовані так, ніби це грона. Плід, журавлина, - це не що інше, як один вид ягоди. Ці фрукти мають дуже поживні властивості. Вони допоможуть вам бути здоровими, і для спортсменів це важливо.

Він належить до сімейства Ericaceae і походить з Євразії та Північної Америки. Часто зустрічається в природі в прозорих хвойних або чагарникових лісах поблизу бореальних та субальпійських регіонів. У нижчих широтах ми можемо знайти його у вигляді торф’яних боліт. Воліє рости на кислих ґрунтах, коли це можливо, і бідних поживними речовинами. Це дає йому хорошу перевагу, коли мова йде про виживання в різних середовищах. Він не вимогливий до підлоги.

Підшипник цього чагарника повзучий. Червоні ягоди, які вони мають у якості фруктів, мають освіжаючий і дещо кислий смак. Настійно рекомендується приймати його, коли вони довгий час знаходились у холодильнику, щоб споживати їх у свіжому вигляді. Ця брусниця була частиною раціону багатьох сусідніх міст в Арктиці. Крім того, у галузі кондитерських виробів вони користуються великим попитом і цінують за виготовлення різних видів десертів, солодощів і тортів.

Як ми побачимо пізніше, Він має вітаміни та інші антиоксидантні властивості, які використовуються у фармації та косметиці. Щоб рости, він повинен знаходитися на висоті не менше 500 метрів над рівнем моря, кам’янистій землі та тінистому середовищі. Це потрібно для того, щоб підтримувати необхідну вологість, необхідну їм для плодоношення.

Серед видів використання Vaccinium vitis-idaea є використання безпосереднього споживання. Мабуть, це найчастіше, хоча з ними також готують варення, соуси та компоти. Природно, їх можна споживати ідеально, але багато людей не хочуть приймати його, оскільки вони мають дуже кислий смак. Щоб уникнути цього, їх вживають у складі деяких препаратів, таких як солодощі, киселі та джеми.

У Скандинавії та Східній Європі варення з брусниці добре відомо і широко застосовується. Це традиційний елемент у скандинавській кухні і використовується в основному як гарнір до м’яса дичини.

З іншого боку, в Росії дуже поширено пити чорничну воду у вигляді якогось безалкогольного напою. Спиртні напої для бродіння, такі як горілка або лікер, також можна отримати з червоною журавлиною. Щоб скористатися властивостями, які ми побачимо пізніше, багато людей роблять настої з листя Vaccinium vitis-idaea.

Переваги Vaccinium vitis-idaea

Як ми вже згадували на початку, журавлина має багато переваг та властивостей як для спортсменів, так і для тих, хто не є. Перше, що цікаво згадати, це те допомагає нам у догляді за шкірою. Він здатний використовувати антиоксиданти, які вони мають для боротьби з присутністю вільних радикалів. Ці радикали можуть завдати серйозної шкоди шкірі. Антиоксиданти, присутні в чорниці, роблять шкіру гладшою та молодшою. Ці сприятливі ефекти на шкіру також можна використовувати як маску для боротьби з прищами.

Ще одна властивість, якою володіє Vaccinium vitis-idaea, - це для оздоровлення нашого волосся. У ньому є вітамін В, який корисний для збільшення швидкості росту волосся. Це допомагає оксигенації волосся проходити в хорошому стані та покращує кровообіг. Крім того, вітамін В сприяє зниженню рівня холестерину, і це позитивно для росту волосся.

Хоча не думається, що це може бути пов’язано, хороший внесок журавлини в раціон це допоможе нам мати кращі інтимні стосунки. Це пов’язано з тим, що оксид азоту виробляється у більшій кількості, сприяючи найкращій ерекції пеніса. Один з основних активних інгредієнтів віагри відповідає за збільшення виробництва оксиду азоту для посилення ефекту.

Це хороший плід для зменшення відсотка жиру. Хоча насправді змушує схуднути негативний енергетичний баланс, чорниця ідеально підходить для дієти зі зменшенням жиру. Це пов’язано з тим, що вони споживають велику кількість клітковини і дуже мало калорій. Цей фрукт дуже здоровий, а також допомагає нормальному функціонуванню кишкового транзиту, і ви будете ситішими завдяки внеску клітковини.

Покращує зір. Це не означає, що поглинання журавлини вилікує нас від короткозорості. Вони просто допомагають нам зменшити окислювальну шкоду сітківки очного яблука. Кількість антиоксидантів у журавлині допоможе запобігти цьому.

Будьте обережні, якщо у вас гіпертонік, адже Vaccinium vitis-idaea допомагає знизити кров'яний тиск. Це відбувається тому, що вони спричиняють більший потік антиоксидантів та поживних речовин по всьому тілу. Крім того, це допомагає запобігти накопиченню холестерину та допомагає організму працювати краще. Якщо ви хочете, щоб їхнє здоров’я було хорошим, не слід допускати постійних стрибків рівня глюкози в крові. Чорниця допомагає цим стрибкам глюкози в крові відбуватися рідше.

Як бачите, журавлина - це фрукти, сповнені цікавих та поживних властивостей, які дуже корисні для вашого здоров’я. Я сподіваюся, що завдяки цій інформації ви зможете дізнатись більше про Vaccinium vitis-idaea та насолодитися його смаком та властивостями.