Я вже пробував багато фруктових салатів, ще не робив жодного сухофрукту - це була помилка! Хошаф - так називають арабські солодощі, кілька версій яких поширюється в Інтернеті. Я поділюся з вами рецептом, який випробувала.

Я не зміг знайти жодної інформації про походження солодощів. Приготування займає не більше кількох хвилин, але це не означає, що його можна споживати відразу; на жаль, вам доведеться чекати днями, поки він не набуде належної консистенції.

Як це зроблено?

Висипте в миску всілякі сухі речовини, також можуть надійти насіння. Сміливо вживайте чорнослив, інжир, персики, яблука та несолоне насіння. Зробіть сироп з трохи цукру та води, залежно від того, скільки фруктів ви використовуєте. Сироп не повинен покривати плоди та насіння. Коли сироп звариться, додайте трохи трояндової води. Сиропом залийте суху речовину, дайте трохи охолонути, потім поставте в холодильник і час від часу змішуйте фрукти та насіння.

делікатесів

Сироп загусає за день-два, а плоди вбирають рідину. Хошаф з дуже смачним натуральним йогуртом - варто спробувати! Екзотичний смак ми отримуємо з трояндової води, але якщо ми не можемо її отримати, це також дуже смачно з корицею.

Бажаю тобі гарного дня! Аліз

У 2011 році моя історія почалася у Facebook. Я є інтернет-журналом з 2013 року. Я незалежний. Щомісяця його читають сотні тисяч. Я намагаюся жити своєю творчою свободою креативно, з послідовністю у змісті та стилі.