Солодкі засоби: ананас, манго, папайя тощо
Рекомендовані статті за темою:
Тропічні фрукти - це не тільки смачно, але повно життєво важливих речовин, мікроелементів. Той, хто їх споживає регулярно, озброїть своє тіло проти багатьох хвороб.
Сьогодні як південні, так і тропічні фрукти охоплюють дедалі більше північних людей. Тропічні фрукти містять більше середніх мікроелементів, вітамінів та ферментів, а також біофлавоноїди. Це препарати, які зміцнюють нашу імунну систему. Все це пов’язано з інтенсивним сонячним випромінюванням та теплом, що панують у виробничих районах. Фрукти так важливі для нашого здоров’я, т. Зв вони захищають від шкідників та комах вторинними рослинними активними інгредієнтами, які також сприяють теплому клімату. Такі ефекти є напр. також ферменти, які захищають плід від одноклітинних шкідників, розчиняючи їх клітинні стінки.
На жаль, сучасні способи ведення фермерського господарства зараз дійшли і до країн, що розвиваються. Плоди часто вирощують у величезних монокультурах із використанням небезпечних для життя інсектицидів, які становлять значну загрозу як навколишньому середовищу, так і здоров’ю людей, які працюють з ними. Такі токсини, як ліндан або ДДТ, які були заборонені в Європі десятки років тому, але все ще виробляються та експортуються, все ще широко використовуються в цих країнах. Таким чином, ці небезпечні токсини у вигляді шунтування, посівів та фруктів все ще можуть потрапити на нашу тарілку.
Ми, споживачі, можемо це зробити, лише якщо послідовно дотримуватимемося продуктів органічного виробництва. Вони виробляються за справедливих умов, не використовують дитячу працю, не експлуатують робітників і забезпечують гідне життя робітників.
Фрукти - це їжа для мозку
Наш організм здатний переробляти та засвоювати фрукти найшвидше з усіх продуктів. Фруктовий цукор потрапляє безпосередньо в мозок, забезпечуючи добробут і концентрацію. Плоди добре переносяться навіть маленькими дітьми і погано засвоюються. Інсулін не потрібний для метаболізму фруктози і тому не обтяжує підшлункову залозу.
Багато тропічні фрукти просто солодкі, як дуріан, папайя або банан. Інші містять значну кількість фруктових кислот, такі як напр. ананас, деревний помідор або маракуя. Чим більше кислот вони містять, тим сильніше їх підлужуючий ефект і тим краще вони очищають наш кишечник. Вже норвезький дієтолог і фахівець з ацидозу Рагнар Берг зауважив, що метаболізм фруктів має підлужувальну дію. Коли організм нейтралізує фруктові кислоти - і це відбувається швидко - позаду залишається багато лужних речовин, які забезпечують кислотно-лужний баланс організму. Населення розвинених промислових країн майже без винятку підкислене через погані харчові звички та малорухливий спосіб життя.
Фруктові кислоти також активізують наше травлення. У дубильних речовинах та лічі, наприклад присутня яблучна кислота, яка надає цим фруктам приємний смак. Фруктові кислоти забезпечують цікавий аромат, а також покращують процес переробки організмом білків та кращого засвоєння мінералів та мікроелементів з раціону. Як і ферменти, вони розчиняють білки, таким чином очищаючи кишковий тракт.
У тропічних фруктах зокрема багато т.зв. знайдений у біофотоні. Це явище, яке проф. Відкритий та перевірений Фріц-Альбертом Поппом, це свідчить про якість нашої їжі. Водорості AFA та дикорослі рослини, напр. на додаток до кульбаби, найзначніша ємність зберігання біофотонів у тропічних фруктах. Люди живуть не лише хлібом: вібрації, властиві нашій їжі, важливі для збереження нашого здоров’я.
Тропічні фрукти також дуже багаті калієм. Цей мінерал важливий для підтримки кислотно-лужного балансу. Це розслаблює наші м’язи, знижує кров’яний тиск і покращує травлення. Жоден інший мінерал не може знизити кров'яний тиск так ефективно, як калій!
Цивілізована людина нашого часу страждає не від дефіциту білка, а від надлишку білка. Якщо ми їмо тропічні фрукти, ми також можемо засвоїти важко засвоювані білки. Це означає, що ми можемо поступово видаляти залишки білка та кислоти зі сполучних тканин, що відповідає за розвиток целюліту, який широко поширений у жінок.
Ці екзоти ростуть за тисячі миль. Але чи справді ми повинні споживати лише їжу, вирощену в радіусі 40 км? Принаймні так говорять представники макробіотичної школи. Чому тропічні фрукти не можуть принести нам жодної користі? Ці культури є місцевими для регіонів, з яких походять предки людського виду, homo sapiens. Найдавніші доісторичні останки були знайдені у Східній та Південній Африці. 30000 років - це швидкоплинний момент з точки зору генетики. Власне кажучи, сучасний людський організм генетично набагато більше звик до тропіків, ніж так званий для «домашніх» фруктів. Останні (яблука, груші, вишні, персики та сливи) складають бл. Вони прибули в Європу 6000 років тому з Малої Азії.
Вплив окремих плодів на здоров’я
Дуріан, універсальний фрукт
Дуріан, мабуть, не відомий більшості, хоча це справжня легенда серед любителів фруктів. Згідно з історичними джерелами, бірманський королівський двір підтримував швидку кур'єрську мережу, щоб на столі правителя завжди росли свіжі фрукти на півдні країни.
Дуріан може виростати до 6 кг, а зовні колючий, як їжак. Інтер’єр тим смачніший: багато хто каже, що це найбільше нагадує вершкове ванільне морозиво. Леді Діана також була великим шанувальником цього фрукта.
Азіатські люди вважають дуріан царем фруктів. На думку доктора Альфреда Фогеля, швейцарського лікаря-натуропата, це справжній еліксир життя. "Маленький доктор" c. У своїй книзі він пише: "Він служить їжею для тубільців, що дозволяє їм працювати надзвичайно добре. Незважаючи на високу вологість і спеку, завдяки дуріану я підтримував свої показники протягом усього дня. Цей фрукт надзвичайно багатий життєво важливими речовини ".
Відомо, що серотонін у фруктах має піднімаючий настрій ефект. Увечері він перетворюється на мелатонін на вимогу, що є запорукою гарного сну. Омега-3 жирні кислоти, що містяться в плодах, підтримують судинну систему, клітинні стінки і служать сировиною для виробництва кількох нейромедіаторів. Крім того, він багатий кальцієм і калієм, а також бета-каротином, комплексом вітаміну В та вітаміном С, які необхідні для функціонування здорової імунної системи.
Дуріан багатий ферментами, що руйнують білок, які мають подібний ефект до бромелаїну в ананасі, папаїну в папайї або ферменту манго, який називається мангоферин. Це пояснює, як дуріан може позбавити наш кишечник від залишків білка, стимулювати наші обмінні процеси, розріджувати кров і боротися з вірусними інфекціями. У народній медицині ця колюча рослина також застосовується для лікування виразки та раку.
Ананас - ідеальний споживчий продукт
Той, хто з’їсть товсту скибочку ананаса на сніданок, прискорить свій метаболізм. Якщо ви хочете схуднути, проводьте ананасовий день принаймні раз на тиждень: ви можете їсти стільки ананасів, скільки завгодно, ввечері дозволяється два банани. За допомогою цього методу ми можемо втратити більше, ніж при нульовій дієті! Цей ефект обумовлений фруктовими кислотами та вмістом ферментів у фруктах.
Хороша порада: хто натирається свіжим ананасовим соком і залишає сік на шкірі на кілька годин, старі плями зникнуть.
У Латинській Америці фрукти використовувались з давніх часів для лікування проблем травлення, лихоманки, астми, варикозу, бородавок, ран, доброякісних та злоякісних пухлин. Він містить 16 мінералів, у тому числі селен, що чистить радикали, а також магній. Він містить усі інші вітаміни, крім вітаміну D, який виробляється сонячними променями.
Бромелайн розчиняє шлаки, що відкладаються в кишечнику. Ферментна суміш також видаляє відкладення зі стінок артерій, завдяки чому може ефективно запобігати інфарктам та інсультам.
Ананас не тільки благотворно впливає на наш організм, але також знімає депресію, нездужання та порушення концентрації завдяки своїм амінокислотам, які називаються триптофаном та серотоніном.
Папайя - плід довгого життя
Його папайя жодним чином не відстає від свого брата, ананаса, у його ролі підтримки здоров’я. Родиною цієї культури є Південна Америка. Уродженці континенту також називали це плодом довголіття.
Папайя має низьку калорійність, але багато активних інгредієнтів. Як і ананас, він детоксикує і детоксикує наш організм. Його застосовували в народній медицині проти діабету, раку, атеросклерозу та ревматизму. Всі ці показання підтверджені результатами сучасних досліджень ферментів.
Тубільці Австралії також використовують папайю як ліки, хоча не для її плодів, а для багатих ферментами листя. Якщо ви хочете використовувати його як допоміжний засіб для лікування раку, бажано їсти зелені незрілі фрукти, вони особливо містяться у багатьох папаїнах. Недозрілі тверді м’якоті фрукти можна терти і їсти, змішуючи з яблучним пюре або ароматизуючи невеликою кількістю оливкової олії та спеції солі.
У папайї більше вітаміну С, ніж у ківі, більше антиоксидантів каротиноїдів, ніж у моркві, але вона також містить багато флавоноїдів. Ці речовини стимулюють наш метаболізм, а також функціонування нашої нервової системи, а тому є антидепресантами. Флавоноїди покращують клітинне дихання. Папайя дуже багата на вітаміни групи В, які називаються тіамін, рибофлавін та ніацин, необхідні для нервової системи, вітамін Е, який має омолоджуючий та захисний клітинний ефект, а також органічно пов’язаний магній, залізо, фосфор, калій, селен та кальцію.
Білок аргініну, що виробляється у присутності папаїну, збільшує вироблення гормону, який називається HGH, який важливий для оновлення та регенерації клітин шкіри, печінки та хряща.
Манго - їжа богів
Принаймні так знають індіанці. У країні Південної Азії виділяють щонайменше 1000 сортів манго!
Завдяки високому вмісту вітамінів групи В він є ідеальним антистресовим ліками, а також має спазмолітичну дію. Якщо ви страждаєте від болючих місячних, прийміть ліки від манго за кілька днів до початку кровотечі, їжте фрукти щодня.
Завдяки високому вмісту бета-каротину, він є одним з найважливіших джерел вітаміну А - захищає від наслідків сонячних опіків і має властивості знешкодження вільних радикалів. Манго легке і легко засвоюється. В Індії його дають дітям при всіх видах шлункового захворювання.
Завдяки своєму ідеальному амінокислотному складу манго також чудово живить наш мозок. Це посилює концентрацію уваги, покращує пам’ять, гармонізує наш настрій.
Кокоси зміцнюють і омолоджують
Кокосові горіхи можна знайти тут, у Європі, зазвичай у сушеному вигляді. Але свіжі фрукти чудово м’які, солодкі. Освіжаюче кокосове молоко знаходиться в порожнині плодів.
На своїх виробничих ділянках кокос вважається афродизіаком. Окрім цінних білків, він містить фруктозу, пальмітинову та олеїнову кислоти. З його мінералів заслуговують на увагу магній, калій, фосфор і кальцій. Найбільш значущими мікроелементами є залізо, марганець, мідь та цинк. Крім того, кокосові горіхи дуже багаті вітамінами групи В і Е.
Кокос, як банани, дюрани або авокадо, є одним з найдосконаліших, повноцінних продуктів харчування, які ми можемо вживати ще довше, не втрачаючи нічого в організмі. Кокосове молоко є заміною грудного молока в тропічних країнах.
Банани та гуава
Гуаву ще називають «яблуком тропіків». Він надзвичайно багатий на вітамін С і має дуже високий вміст лікопіну, відомий своєю антиоксидантною дією. Таким чином, він підвищує імунну систему і вважається в багатьох місцях придатним для додаткового лікування раку. Якщо вам потрібно багато вітаміну С, з’їжте також шкірку та насіння.
Банани - також відмінна лікарська рослина, але лише в тому випадку, якщо вони походять з органічного виробництва. В іншому випадку він може бути повний хімікатів. Час дозрівання бананів дуже довгий, 20 місяців. Щоб протягом цього тривалого часу від нього не було хвороб та шкідників, його постійно обприскують, хімізують. Так звані золоті або яблучні банани набагато солодші за сорти, які ми знаємо. Той, хто дозволить готувати банан, того вартий, а потім споживає його сирим, матиме особливе задоволення.
Той, хто багато подорожує або йому просто комфортно, може вибрати сушені, сухофрукти органічного виробництва або також 100% фруктовий сік органічного виробництва. Останні продаються в металевих банках і виробляються ферментально, що зберігає не лише вміст ферментів, але й вітаміни та цінні мінерали.
Плоди - ідеальна їжа. А тропічні фрукти не тільки дуже смачні, але і мають чудові лікувальні ефекти. Ці фрукти, безумовно, мають місце в нашому щоденному раціоні. По можливості намагайтеся отримати зібрані плоди у дозрілому стані. Той, хто хоче залишатися здоровим тілом і душею, не може обійтися без цих чудес природи.
- червоний -
XIV. клас № 1