Високі температури та радісна та святкова атмосфера, що супроводжують літо, збільшують кількість страв, з'їдених поза домом та в Іспанії, більше, ніж деінде. За даними Євростату, іспанці - це європейці, які найбільше залишають ресторани. Але чи можна харчуватися на вулиці і робити це здоровим і збалансованим способом? Ми пропонуємо вам 9 простих прийомів, щоб залишатися в мережі.
Більше половини іспанців мають показник маси тіла більше 25, що означає надмірну вагу. Але проблема полягає не лише у кілограмах, але люди з надмірною вагою або ожирінням частіше страждають на діабет, серцево-судинні захворювання, певні типи раку та інші захворювання.
Дра Пілар Ріобо Серван у своїй книзі Чому я не можу схуднути? Він пояснює: "Дієта на дієті не означає, що ви не можете їсти поза домом: чи немає салатів, овочів, м’яса, смаженого на грилі, або фруктів там, де ви збираєтеся їсти?" Сьогодні в багатьох ресторанах представлено широкий вибір корисних та збалансованих страв. Проблема полягає, на думку доктора Ріобо, у додаткових продуктах, які вимагаються, і в типі страви, яку обрали. Вибір між смаженою або смаженою їжею або між калорійним або корисним десертом - це те, що в наших руках.
9 прийомів харчуватися здорово поза домом
1. Невеликі варіації меню
Йдеться про адаптацію меню до ваших потреб та оздоровлення. Наприклад, якщо в меню пропонується смажена страва, її можна замінити смаженою або смаженою або замінити гарніри із смаженої картоплі на салати чи овочі. Перші страви зазвичай містять менше калорій і жиру, ніж другі, тому їх рекомендують більше
2. Не повторювати
Головне в тому, щоб тримати їжу в порядку і не перестаратися, це не перестати їсти, а їсти потрібну кількість і не перестаратися.
3. Компенсувати фізичні вправи та здорову їжу
Але їсти на вулиці не означає обрати те, що є менш апетитним в меню, або не їсти цілий день, щоб зарезервувати. Фокус полягає в тому, щоб з’їсти щось, що нам подобається, враховуючи те, що є більш-менш здоровим, і компенсувати решту дня корисними та збалансованими стравами. Крім того, настійно рекомендується поєднувати його з вправою, оскільки вона спалює калорії та контролює голод.
4. Не відмовляйтеся від десерту
Їсти все, що завгодно під час їжі, а потім відмовлятися від десерту, не має позитивного ефекту, оскільки ця практика призведе до більш пізньої закуски, коли ви повернетесь додому, збільшуючи тим самим кількість вживаних калорій. Бажано спочатку замовити салат, а наступну основну страву поєднати з достатньою кількістю води і закінчити десертом. Якщо в ньому багато калорій, краще ділитися ним.
Фрукти, сорбети та молочні продукти можуть бути легкими, корисними та освіжаючими десертами для цих літніх дат.
5. Не закушуйте початківцями
У ресторанах зазвичай дуже часто беруть з собою аперитив, такий як оливки, хліб чи картопля. Зручно відхилити його і почекати, поки їжа надійде, оскільки «клювання» змушує нас значно збільшити кількість калорій майже не усвідомлюючи цього.
6. Не надходьте до їжі дуже голодними
Для цього важливо харчуватися п’ять разів на день. Зверніть особливу увагу на закуски та закуски середнього ранку, для яких ви можете вибрати фрукт, йогурт, невеликий легкий бутерброд або настій.
7. Не перестарайтеся з напоями
Прибуваючи до закладу, зазвичай приїжджають спрагненими та замовляють напій чи безалкогольний напій із алкоголем. Краще, ніж вгамувати спрагу водою, і тоді, якщо вам хочеться замовити щось інше.
8. Остерігайтеся соусів
Якщо ви замовляєте страву, яка містить соус, попросіть подати її окремо. Переважно вибирайте ті, які зроблені з помідорів та овочів, а не ті, що містять молоко або вершки. Для заправок рекомендується використовувати оливкову олію.
9. Контроль відвідувань буфетів та ресторанів самообслуговування
Коли ви приїжджаєте в ресторан з такими характеристиками, з такою кількістю їжі в полі зору, дуже важко відкинути спокусу наповнити тарілку і хочете спробувати все.