Балінт - фермер оновлено: 14 січня 2020 р. Переглядів: 150697

вечір

Ми дійсно проводимо менше часу на відкритому повітрі, і наш організм отримує менше захисних (імунних) речовин, тому зараз нам потрібно більше уваги приділяти своєму харчуванню.

Ось, наприклад, досить недооцінений овоч, редька, який може бути дуже цінною зимовою їжею. Тепер ви можете придбати три типи на ринках:

  • кругла чорна редька чорного кольору,
  • довгу білу бурульку редьку і
  • кругла червона місячна редька.

Всі три мають дуже цінні властивості: вони сприяють травленню та роботі нирок, завдяки вмісту гірчичного масла зміцнюють імунітет, запобігають утворенню жовчнокам’яної хвороби, детоксикують організм, виліковують хронічний кашель та бронхіт.

Зимову редьку потрібно їсти сирою, нарізаною скибочками - але несолоною - вранці, опівдні або ввечері.

Існує також тисячолітня історія споживання креветок. Це робиться подрібненням редьки і гарним підсолоджуванням. Як результат, він виділяє багато соку, віджимати не потрібно. Доповнений трохи меду, напій, спожитий вже римлянами, зміцнює організм дітей, дорослих та людей похилого віку.

Подумайте про це навесні, коли на городі можна сіяти насіння редьки.

Якщо вам сподобалась стаття, слідкуйте за власником Балінтом у Facebook!