Можна подумати, що дієта - це лише питання сили волі, але останні дослідження показують, що це набагато більше, ніж це.
Коли ти слабшаєш через зір
Хочете відразу цукерки, коли у вітрині кондитерської побачите гарний, смачний шоколадний торт? Вам важче протистояти запареному, навіть скрипучому смаженню, ніби ви не бачите, як це виглядає? Це не випадково: недавнє ізраїльське дослідження виявило це зір і запахи відіграють величезну роль у тому, наскільки добре ми можемо підтримувати здорове харчування. Дослідники з Університету Бен-Гуріона виявили сильну підмережу між так званою базальною електричною частотою мозку людини та шлунка. Це частота, яка вказує хвилями, якщо ви голодні. Нейронна підмережа також пов’язана з нюховим сприйняттям та зором.
Що саме це означає?
Я це роблю деякі люди частіше спокушаються нездоровою їжею навіть якщо їх сила волі в іншому випадку сильна, тому що їх запах і зір послаблюють їх. Дослідження також виявили більш сильний зв’язок між зоровими подразниками та голодом, ніж запах та голод. Експерти оглянули загалом 92 учасника, за якими спостерігали протягом 18 місяців. Кожен з них був обраний на основі окружності талії вище середнього, відхилення рівня ліпідів у крові та віку. Метою учасників було скинути кілька кілограмів.