При народженні імунна система дитини не до кінця розвинена і не дозріває повністю протягом декількох років. Це ускладнюється мінливою екосистемою, в якій такі події, як збільшення родів кесаревого розтину або збільшення забруднення навколишнього середовища, ставлять імунну систему немовлят на випробування

Ми спілкуємось з доктором Мануелем Бланко, медичним директором Danone Specialized Nutrition.

імунної

Чи правда, що сучасні немовлята мусять піддаватися більшим ризикам?

У міру розвитку ми розвиваємо і екосистему, в якій ми живемо. Крім того, трапляються нові ситуації, які ставлять під загрозу здоров’я новонароджених. Тільки один приклад: за даними Європейського центру досліджень алергії (ECARF), кожна друга дитина, яка народилася в Європі цього року, в кінцевому підсумку розвине алергію протягом усього життя. Хоча експерти ще не можуть точно визначити причини зростання алергічних захворювань у дитячому віці, навколишнє середовище, в якому ми живемо, безсумнівно, впливає дуже сильно.

Але не тільки алергія, існує безліч факторів, які можуть порушити імунну систему дитини. Збільшення кількості пологів шляхом кесаревого розтину та передчасних пологів, використання антибіотиків (під час вагітності та перших років дитини), високий рівень забруднення та навіть зміна клімату є частиною ключів до важливих проблем, з якими стикаються багато найменших дітей народжуються.

Що ми можемо зробити для зміцнення імунної системи немовлят?

Перші 1000 днів дитини, які проходять від моменту зачаття до другого року життя дитини, є найважливішим періодом у розвитку та зростанні організму. З цієї причини всі події, що відбуваються в цей період, впливатимуть на наше майбутнє здоров’я. З усіх факторів, які можуть впливати на здоровий ріст і розвиток дитини, харчування є одним з найважливіших.

За допомогою харчування ми можемо тренувати імунну систему дитини за допомогою мікробіоти в кишечнику, де мешкає від 70 до 80% наших імунних клітин. Для цього грудне молоко - завжди найкраща їжа. Завдяки своєму унікальному і складному складу грудне молоко може вибірково стимулювати ріст та/або активність корисних кишкових бактерій, що зміцнить мікробіоти кишечника, сприяючи тим самим розвитку імунної системи.

Отже, як кишечник пов’язаний з розвитком імунної системи новонародженого?

На момент народження імунна система не до кінця розвинена. Численні наукові дослідження вказують на те, що здорова мікробіота кишечника в ранньому дитинстві сприяє розвитку імунної системи і, отже, допомагає зменшити ризик розвитку незаразних захворювань, таких як алергія або ожиріння. Тому кишечник відіграє вирішальну роль у розвитку та підтримці балансу імунної системи.

Завдяки правильному харчуванню ми будемо тренувати та зміцнювати імунну систему дитини. Як я вже говорив, грудне молоко - найкраща їжа для новонародженого. Однак у випадках, коли грудне вигодовування неможливе, завжди рекомендується проконсультуватися з педіатром щодо вказівки суміші з пребіотиками і, оскільки вони вже починають включати деякі нові суміші, постбіотики, які допомагають досягти здорового стану кишечника мікробіота.

Що таке постбіотики? Чому вони корисні для дитини?

Поняття «постбіотик» являє собою подальший крок у спробі імітувати/відображати складність та функціональність людського молока, і до цього часу воно не широко використовувалось у дитячих сумішах. Постбіотики корисні для здоров’я дитини, оскільки було доведено, що вони мають протизапальну, протимікробну та сприятливу дію на імунну систему дитини. Вони імітують деякі переваги грудного молока.

Чи в цьому напрямку нові харчові продукти рухаються на ранніх етапах життя?

Переваги грудного вигодовування та склад грудного молока завжди були золотим стандартом та джерелом натхнення для подальшого розвитку дитячих сумішей, розроблених для годування тих дітей, для яких грудне вигодовування неможливе або недостатнє. В результаті наших останніх наукових відкриттів Danone Specialized Nutrition випустила на ринок формули нового покоління. Ці нові суміші йдуть на крок далі, вводячи компоненти, ідентичні тим, що містяться в грудному молоці, які допомагають імунній системі дитини.

Завдяки нашому ексклюзивному процесу бродіння нам вдалося виробити постбіотики, серед яких 3′-GL та 2FL, олігосахариди, присутні в грудному молоці. Олігосахарики - третій за частотою компонент грудного молока, і, отже, було показано, що ці нові суміші забезпечують додаткові та посилені переваги для мікробіоти кишечника та імунної системи, максимально наближаючи її до немовлят, яких годують грудним молоком.