Мануель Морено Г., Моніка Манріке Е, Серхіо Гусман Б,
Альберто Майз Г, Кароліна Патіньо Z 1, Рауль Вальдес С 2,
Крістіан Фойхтманн S 3

Вплив лікування на метаболізм
фактори ризику у пацієнтів із ожирінням

Отримано 11 січня 1999 р. Прийнято у виправленій версії 14 грудня 1999 р.
Програма ожиріння, Кафедра харчування, діабету та метаболізму, Медичний факультет, Понтіція, Університет Католіки Чилі.
1 Дієтолог
2 Кінезіолог
3 Психолог

Ожиріння стало проблемою охорони здоров’я завдяки зростанню поширеності у всьому світі 1,2. ВООЗ визнала це хронічним захворюванням, що характеризується збільшенням жиру в організмі, пов'язаним із ризиком для здоров'я 3. У Чилі, за оцінками, поширеність ожиріння становить близько 40% серед жінок та 20% серед чоловіків 4. Ожиріння пов'язане з підвищеним ризиком розвитку цукрового діабету, дисліпідемії, серцево-судинних захворювань (СС), раку, артрозу та багатьох інших патологій, які значно погіршують якість життя та збільшують витрати на охорону здоров'я 5. Проспективні дослідження показали, що ожиріння є незалежним фактором ризику серцево-судинної захворюваності та смертності 6 .

CV хвороба є основною причиною смерті в більшості країн. Описано численні фактори ризику серцево-судинної хвороби, такі як артеріальна гіпертензія, дисліпідемія, куріння, ожиріння, непереносимість глюкози, гіперінсулінемія та цукровий діабет 2 типу 7 .

Перспективні дослідження з багатофакторним аналізом показали, що ожиріння представляє більший ризик страждати на серцево-судинну хворобу, ішемічну хворобу серця та інсульт 6,8. З іншого боку, ожиріння саме по собі схильне до таких факторів ризику, як гіперінсулінізм, непереносимість глюкози, артеріальна гіпертензія та дисліпідемія 9 .

Був виявлений прямий зв’язок між збільшенням маси тіла та смертністю від СС 10. Навпаки, невелике зменшення маси тіла пов’язане зі зменшенням ризику серцево-судинних захворювань 11,12, що підкреслює переваги зменшення ваги.

Гіперінсулінемія та резистентність до інсуліну відіграють фундаментальну роль у розвитку факторів ризику серцево-судинних захворювань. Гіперінсулінемія стимулює симпатичну нервову систему, що призводить до високого кров'яного тиску та порушення серцевої діяльності. Гіперінсулінізм асоціюється з підвищенням рівня тригліцеридів, зниженням рівня холестерину ЛПВЩ та переважанням дрібних і щільних частинок ЛПНЩ 13,14 .

Метою цього дослідження було оцінити зміни ваги, складу тіла, енергетичних витрат, ліпідів та інсуліну в плазмі групи пацієнтів із ожирінням в рамках програми лікування ожиріння. Аналогічно вивчали зміну окружності живота (показник жиру в животі) та його зв’язок з інсулінемією.

МАТЕРІАЛ І МЕТОД

Програма ожиріння. До його складу входять медичні спеціалісти з клінічного харчування, дієтологи, психологи та кінезіологи. Пацієнтів оцінює лікар, який діагностує стан харчування та супутні захворювання. На початку та в кінці програми вимагаються такі тести: гемограма та ВПГ, біохімічний профіль, дослідження ліпідів (загальний холестерин 15, холестерин ЛПВЩ 16 та ЛПНЩ 17 та тригліцериди 18), електроліти плазми, інсулінемія 19, дослідження склад тіла за допомогою біоімпедансіометрії 20, вимірювання окружності талії 21, вимірювання витрат енергії в спокої (РЗЕ) за допомогою непрямої калориметрії 22 та електрокардіограми напруги. Було проведено опитування щодо відкликання продуктів харчування (три дні). Вартість повинна бути повністю оплачена на початку програми.

Предмети. Були вивчені всі дорослі суб'єкти, які приймали та закінчили програму ожиріння, з контролем щотижня протягом загального періоду 6 місяців у трирічному періоді 1995-1997 рр. (N = 277). Були включені пацієнти обох статей, віком від 18 до 65 років та з ІМТ> 25 кг/м 2. Суб'єкти, які застосовували аноректики, особи з психічними або декомпенсованими захворюваннями, а також ті, яким згідно з медичними критеріями протипоказано зниження ваги або участь у груповій роботі, були виключені з програми. 13% пацієнтів програми не були включені в це дослідження, оскільки вони не завершили програму або не кинули її.

Пацієнтів зважували натще, без взуття та з легким одягом на каліброваній електронній вазі. ІМТ обчислювали діленням ваги (кг) на зріст у квадраті (м). Окружність живота (см) вимірювали в середній точці між клубовим гребінем і грудною кліткою.

Поширеність факторів ризику була отримана з попереднього діагнозу або під час первинного медичного обстеження. Гіпертонією вважали діастолічний артеріальний тиск> 90 мм рт.ст. та/або систолічний> 140 мм рт.ст .; дисліпідемія при загальному рівні холестерину> 200 мг/дл та/або ЛПНЩ> 160 мг/дл та/або ЛПВЩ 200 мг/дл; непереносимість діабету або глюкози, глікемія натще> 140 мг/дл або згідно з пероральним тестом на толерантність до глюкози; ішемічна хвороба серця у пацієнтів із клінічним анамнезом або діагностичним стрес-тестом; гіперурикемія сечової кислоти плазми> 7 мг/дл; гіперінсулінемія до інсуліну в плазмі натще> 18 мОд/мл; гіпотиреоз при рівні ТТГ у плазмі> 5 од/мл та вільному Т4 2000 Ккал/день отримав внесок 1200 Ккал/день, а ті, у кого ГЕР 0,05 фунтів стерлінгів.

Всього було проаналізовано 277 файлів пацієнтів, 198 жінок та 78 чоловіків, віком 39,5 ± 12 років. Поширеність факторів ризику була отримана за попередньою діагностикою або під час первинної медичної оцінки (рис. 1). У 10% прийнятих пацієнтів раніше був діагноз гіпотиреоз, більшість із них були направлені на програму лікуючими лікарями. На момент первинного оцінювання для вступу в програму гіпотиреоз був діагностований у 5% пацієнтів. На малюнку 2 показано поширеність квінтилів розподілу рівнів плазмової інсулінемії. На малюнку 3 показані рівні інсулінемії відповідно до рівня обхвату талії відповідно до статі.

РИСУНОК 1. Чисельність метаболічних факторів ризику у пацієнтів із ожирінням.
метаболічних


РИСУНОК 2. Поширеність розподілу інсуліну відповідно до квінтилів у пацієнтів із ожирінням.
Квінтилі виражаються римськими цифрами, вказуючи в дужках діапазон інсулінемії (мкВ/мл), відповідний кожному квінтилю.

Значення антропометричних та метаболічних змінних на початку та в кінці програми, проаналізовані у цьому дослідженні, наведені в таблицях 1 та 2.

Втрата ваги позитивно корелювала зі ступенем ожиріння (ІМТ) (r = 0,42; p = 0,0001). Що стосується складу втрати ваги, то було помічено, що 70% відповідало жировій масі, а 30% - нежирній. У пацієнтів з найвищим ГЕР спостерігалося найбільше зниження маси тіла (r = 0,30; p = 0,001).

Суб'єкти з найвищим ступенем ожиріння мали більш високий рівень інсуліну в плазмі крові (r = 0,4; p = 0,0001), а також ті, у кого спостерігалося найбільше зниження рівня глікемії (r = 0,29; p = 0,006) та інсулінемії (r = 0,40; р = 0,002).

Наприкінці програми у випробовуваних, які залишились із вищим ступенем ожиріння, був вищий рівень загального холестерину (r = 0,24; p = 0,02) та інсуліну в плазмі крові (r = 0,26; p = 0,04).

Лікування ожиріння в основному спрямоване на зменшення маси тіла та пов'язаних з ним факторів ризику, тому успіх необхідно оцінювати як з точки зору ваги, так і з боку факторів, що збільшують ризик розвитку серцево-судинної хвороби.

Лікування повинно включати повний аналіз факторів ризику серцево-судинних захворювань і в ідеалі повинно проводитися за допомогою комплексної програми, яка прагне змінити спосіб життя у порівнянні з тими факторами, що призвели до ожиріння, і, таким чином, сприяти тривалому підтриманню заходів, що призводять до зниження ваги та їх сприятливий вплив на здоров’я, щоб досягти не лише стрункішого предмета, але й більш здорового як фізично, так і психічно та соціально. Раніше в нашій країні проводились різні протистояння щодо лікування, як правило, неопубліковані зусилля. Метою цієї програми з ожиріння є протистояння цьому хронічному захворюванню мультидисциплінарною командою спеціалістів, яка може запропонувати пацієнтам комплексне лікування та одночасно кількісно оцінити та донести результати до медичного співтовариства.

Ми вважаємо, що такі фактори, як періодичність контролю, постійна мотивація з боку членів лікувальної групи та спосіб оплати програми, є факторами, які сприяють прихильності пацієнтів до діяльності та дозволяють знизити кількість пацієнтів (13 %).). Пацієнти, які закінчили програму, мають можливість приєднатися до програми технічного обслуговування протягом мінімум 1 року.

Що стосується вагових характеристик пацієнтів, то виділяється початкова середня вага> 100 кг та ІМТ ожиріння класу II, який після лікування означав втрату ваги близько 12 кг та 4,8 одиниць ІМТ, що переводиться в категорію ожиріння I класу і, отже, менший ризик розвитку серцево-судинних захворювань 3. Це являє собою зниження маси тіла на 11,3%, що вважається успішним, оскільки було показано, що зниження ваги понад 5% пов’язане із суттєво корисними змінами у профілі ризику пацієнтів із ожирінням 11 .

Пацієнтами з найважчим ожирінням та тими, у кого споживання енергії найвище, були ті, хто зазнав найбільшого зниження ваги, що підтверджує той факт, що наявність низької ГЕР представляє більші труднощі при схудненні.

Склад втрати ваги з точки зору нежирної маси очікувався для дієти з обмеженим вмістом калорій, але з достатнім споживанням білка. Слід зазначити, що дуже обмежувальні дієти сприяють втраті нежирної маси, що пов'язано з більшим зменшенням РЗЕ та відскоком ваги. Незважаючи на той факт, що у пацієнтів у цьому дослідженні спостерігалось значне зниження РЗЕ, не спостерігалося змін на одиницю сухої маси, що означає підтримку метаболічної ефективності.

Спостерігалася висока поширеність супутніх захворювань, таких як гіперінсулінемія, артеріальна гіпертензія, дисліпідемія, непереносимість діабету або глюкози, ішемічна хвороба серця та гіперурикемія, формуючи метаболічний синдром, основними компонентами якого є інсулінорезистентність та центральне ожиріння. Це узгоджується з накопиченням внутрішньочеревного жиру, що відображається високим показником окружності талії, який зменшився приблизно на 12% при низькій вазі. Абдомінальне ожиріння асоціювалось у обох статей з більш високим рівнем інсуліну у верхніх частинах окружності талії (рис.3), що дозволяє використовувати цей простий антропометричний показник як показник метаболічного ризику. Окружність талії ³ 88 см для жінок та 102 см для чоловіків вважається істотно високим ризиком метаболічних ускладнень, пов’язаних із ожирінням 3 .

Висока поширеність гіпотиреозу у наших пацієнтів пояснюється високою частотою направлення пацієнтів з цією патологією до лікуючих лікарів.

У 48% пацієнтів на початку лікування був діагноз непереносимість глюкози або NIDDM. Після зниження ваги рівень глікемії значно знизився, як і значення інсулінемії, що клінічно перетворюється на зниження інсулінорезистентності. Ці метаболічні зміни суттєво корелювали із зменшенням окружності талії через зменшення вісцерального жиру, що представляло менший ризик з точки зору несприятливого значення гіперінсулінізму та метаболічного синдрому.

Ліпіди у плазмі крові у цієї групи пацієнтів суттєво не змінювались, спостерігалося лише незначне збільшення загального холестерину. Однак наприкінці лікування спостерігалося значне падіння як загального холестерину, тригліцеридів, так і співвідношення загального холестерину/ЛПВЩ, що в цілому знижує ризик серцево-судинних захворювань та покращує прогноз для пацієнтів.

З огляду на високу поширеність та частоту ожиріння та клінічний вплив метаболічного синдрому, ми повинні розглядати зменшення ваги у пацієнтів із ожирінням як фундаментальний захід для сприяння прогнозу СС. Слід підкреслити, що зменшення ваги не обов'язково повинно призводити до евтрофії для отримання сприятливих ефектів з точки зору зменшення ризику серцево-судинної хвороби у осіб, що страждають ожирінням, і доцільно встановити реалістичні цілі ваги невеликої величини (не більше 15% від початкової ваги ), але це можна зберегти в довгостроковій перспективі. В ідеалі це слід робити в рамках багатопрофесійної програми, метою якої є не лише вага, але принципово освіта та зміна способу життя, що в кінцевому підсумку призведе до кращого прогнозу в довгостроковій перспективі, зменшення рецидивів, меншої захворюваності та смертності та нижчих витрат на охорону здоров'я 24 .

Листування до: Д-р Мануель Морено Г. П Університет католіки Чилі, кафедра харчування, діабету та метаболізму. Ліра 40. Сантьяго, Чилі. Телефон (56-2) 6863862. Факс: (56-2) 6338298. електронна пошта: [email protected]

ЛІТЕРАТУРА

1. Проект ВООЗ МОНІКА. Фактори ризику. Int J Епідеміологія 1989; 18 (додаток 1): S46-S55. [Посилання]

2. ROZOWSKI J, MORENO M. Вплив вестернізації харчових звичок на ожиріння в Латинській Америці - Рекомендації для регіону. У: Бендіч А, Декельбаум Р., ред. Профілактичне харчування: Всебічне керівництво для медичних працівників. Тотова, Нью-Джерсі, Humana Press Inc 1997; 487-504. [Посилання]

3. Хто ожиріння. Запобігання та управління глобальною епідемією. Звіт консультації ВООЗ з питань ожиріння. Женева, Всесвітня організація охорони здоров’я, 1998; 1-16. [Посилання]

4. ROZOWSKI J. Поширеність ожиріння в Чилі. Вісник Медичної школи Понтіціанського університету католицького де Чилі 1997; 26: 5-9. [Посилання]

5. БРЕЙ Г. Когерентні, профілактичні та управлінські стратегії ожиріння. У: Чадвік ді-джей, Cardew GC, ред. Витоки та наслідки ожиріння. Чічестер, Уайлі, 1996; 228-54. [Посилання]

6. ХУБЕРТ НВ, ФЕЙНЛЕЙБ М, МКНАМАРА ПМ, КАСТЕЛЛІ WP. Ожиріння як незалежний фактор ризику серцево-судинних захворювань: 26-річне спостереження за учасниками дослідження Фреймінгемського серця. Тираж 1983; 67: 968-77. [Посилання]

7. ECKEL R, KRAUSS R. Заклик Американської кардіологічної асоціації: Ожиріння як основний фактор ризику розвитку ішемічної хвороби серця. Тираж 1998; 97: 2099-100. [Посилання]

8. MANSON JE, COLDITZ GA, STAMPFER MJ, WILLET WC, ROSNER B, MONSON RR ET AL. Проспективне дослідження ожиріння та ризику ішемічної хвороби серця у жінок. N Engl J Med 1990; 322: 882-9. [Посилання]

9. MODAN M, HALKIN H, ALMOG S, LUSKY A, ESHKOL A, SHEFI M ET AL. Гіперінсулінемія. Зв’язок між гіпертонією, ожирінням та непереносимістю глюкози. J Clin Invest 1985; 75: 809-17. [Посилання]

10. ВАЛАЙНЕР HT. Зростання, вага та смертність. Норвезький досвід. Act Med Scand 1984; 678 (Додаток): 1-55. [Посилання]

11. МОРЕНО М. Оцінка метаболічних та антропометричних характеристик жінок із ожирінням у постменопаузі, які піддавалися гіпокалорійному режиму. Дисертація, подана до Чилійського університету з дотриманням вимог щодо здобуття ступеня магістра в галузі медичних наук, згадування про харчування, грудень 1995 року.

12. GOLDSTEIN DJ. Сприятливі наслідки для здоров’я від помірної втрати ваги. Int J Ожиріння 1992; 16: 397-415. [Посилання]

13. МОРЕНО М. Інсулінорезистентність та ожиріння. Вісник Медичної школи Понтіціанського університету католицького де Чилі 1997; 26: 21-5. [Посилання]

14. FERRANNINI E, HAFFNER SM, MITCHELL BD, STERN MP. Гіперінсулінемія: ключова особливість серцево-судинного та метаболічного синдрому. Діабетологія 1991; 34: 416-22. [Посилання]

15. АБЕЛЬ Л, ЛЕВІ В, БРОДІ В, КЕНДАЛЛ ІП. Спрощений метод оцінки загального холестерину в сироватці крові та демонстрація його специфічності. J Biol Chem 1952; 195: 357-66. [Посилання]

16. SIEGLER L, WU W. Поділ ЛПВЩ у сироватці крові для визначення холестерину: ультрацентрифугування проти опадів проти опадів фосфовольфрамом натрію та хлоридом магнію. Clin Chem 1981; 27: 838-41. [Посилання]

17. FRIEDENWALD WT, LEVY RI, FREDERICKSON DS. Оцінка концентрації холестерину ліпопротеїдів низької щільності в плазмі без використання препаративної ультрацентрифуги. Clin Chem 1972; 18: 499. [Посилання]

18. MEGRAW R, DUNN D, BIGGS H. Ручна та безперервна колориметрія тригліцеридів повністю ферментативним методом. Clin Chem 1979; 25: 273-8. [Посилання]

19. VELASCO CA, COLE HS, CAMERINI-DAVALOS PA. Радіоімуноаналіз інсуліну. Clin Chem 1974; 20: 700-2. [Посилання]

20. МУРГАТРОЙД ПР, ЛИПИЙ ПС, ПРЕНТИС АМ. Методи вимірювання витрат енергії людини: практичний посібник. Int J Ожиріння 1993; 17: 549-68. [Посилання]

21. МІСЛИЙ МЕЖ, ХАН ТС, МОРРІЗОН. Обхват талії як міра, що вказує на необхідність регулювання ваги. BMJ дев'ятнадцять дев'яносто п'ять; 311: 158-61. [Посилання]

22. BLACKBURN G, GALLAGHER S, PETERSON A. Переваги міждисциплінарного підходу в клініці харчової медицини. У: VanItallie T та Simopoulos A: Ожиріння, Нові напрямки в оцінці та управлінні. Філадельфія, The Charles Press, Publishers, 1995; 195-206. [Посилання]

23. REAVEN GM. Роль інсулінорезистентності при захворюваннях людини. Діабет 1988; 37: 1595-607. [Посилання]

24. SJÖSTRÖM L, NARBRO K, SJÖSTRÖM D. Витрати та вигоди при лікуванні ожиріння. Int J Ожиріння дев'ятнадцять дев'яносто п'ять; 19 (Suppl 6): S9-S12. [Посилання]

Весь вміст цього журналу, крім випадків, коли він ідентифікований, підпадає під ліцензію Creative Commons

Бернарда Морін 488, Провіденсія,
Графа 168, пошта 55
Сантьяго, Чилі

Тел .: (56-2) 2753 5520


[email protected]

© ua.howwwblog.info 2025.