змішаний

Ви побачите, що змішаний салат - один з найкращих овочевих салатів для схуднення. Чому? Основна маса цього виду салату походить з різних овочів, які мають низьку калорійність, але наповнюють шлунок і залишають у вас відчуття, що вистачило.

Що таке салат-мікс?

Змішаний салат - це вид салату без точного визначення. Інші салати, такі як салат із сирого шпинату чи салату з авокадо, мають своє визначення саме там, у назві, щоб ви знали, про що вони, але не зі змішаним. Найближче визначення, яке ми можемо дати цьому салату, полягає в тому, що готується суміш різних видів овочів. Більшість із них містять салат одного типу або декількох, а інші інгредієнти повністю залежать від смаку шеф-кухаря, який готує страву. Тому салат-мікс досить універсальний, і ви можете створити безліч сортів.

Що таке повний змішаний салат?

Повний салат із змішаних страв виготовляється з використанням інгредієнтів, які «відсутні». У ньому ви побачите, що фрукти та білки були включені, щоб надати йому ще один шар смаку та складності.

Скільки калорій має змішаний салат?

Змішаний салат - чудовий варіант для тих, хто хоче дотримуватися дієти. Секрет цього салату в його інгредієнтах. Він виготовляється з низькокалорійних інгредієнтів, але як це робиться з такою кількістю салату, відбувається те, що ваш шлунок наповнюється і змушує вас почувати себе ситими, незважаючи на те, що ви не спожили багато калорій. Цей рецепт, який ми готуємо, містить всього 183 калорії! Іншими словами, порція, яку ви самі подаєте, зробить менше. Насправді ви виявите, що більшість змішаних салатів не вимагають більше 200-300 калорій.

Як зробити змішаний салат

Дотримуйтесь наших порад, щоб навчитися готувати здоровий та ідеальний змішаний зелений салат для схуднення.

Перш за все, це завжди промити кожен з овочів, щоб переконатися, що ми видаляємо сміття, яке може бути на поверхні. Цей рецепт використовує кілька овочів і два різні типи салату, тому ми збираємося не поспішати з кожним овочем, щоб добре їх очистити. Якщо у вас є блешня для салату, це був би чудовий час, щоб використовувати її для очищення салатів після того, як вони були порізані на шматки.

Коли овочі добре промиються, ми можемо почати подрібнювати все до належного розміру та міри. Ви будете рубати серця салатів з їх листового кінця великими шматками, поки не дійдете приблизно до 5 см від іншого кінця. Цю частину можна викинути або додати у свою компостну купу, якщо вона у вас є. Саме тут ви можете помити шматочки салату, якщо у вас є блешня для салату, а потім відкласти.

Огірок, який ви збираєтеся очистити від шкірки, можна нарізати кубиками або скибочками на свій смак. Нарізка завжди простіша і коштує менше роботи.

Ви також наріжете редис скибочками, але переконайтеся, що скибочки дуже тонкі. Для досягнення цього вам знадобиться дуже гострий ніж.

Ви будете подрібнювати помідори черрі по половині кожного. Якщо ви можете отримати їх у червоному та жовтому кольорах, було б непогано додати ще більше кольору у ваш змішаний зелений салат.

Не бійтеся додавати червону цибулю у свій змішаний салат. Якщо ви думаєте, що смак буде занадто сильним, тоді у нас є хитрість, щоб приборкати цей овоч. Що ви можете зробити, це підготувати криницю з холодною водою. Подрібнивши цибулю-жульєн, ви збираєтеся помістити цибулю в холодну воду приблизно на 10 хвилин. Через 10 хвилин ви збираєтеся злити цибулю і відкласти їх. Холодна вода видалить верхівку цибулі, щоб надати їй більш помірний і приємний смак.

Після того, як ви підготуєте всі овочі, можете починати збирати салат у великій мисці. Оскільки в цьому рецепті так багато салату, рекомендуємо вам додати половину овочів у лунку, трохи заправивши, добре розмішати, а потім додати другу половину і знову перемішати. Якщо ви зробите це таким чином, ви зможете переконатися, що всі овочі добре поєднані з заправкою.