Експерти визначили воду як другий важливий інгредієнт нашого життя після кисню. Це абсолютно необхідно для нашого здоров'я.

організмі

Від допоміжних функцій у травленні та всмоктуванні їжі, в регулюванні температури тіла, кровообігу, через транспортування поживних речовин та кисню до клітин, виведення токсинів та інших відходів, до захисту та зв’язку тканин та органів у Тіло людини. В людському ембріоні вода становить понад 80 відсотків ваги, у новонародженого - близько 75 відсотків ваги тіла. У дорослої людини вода становить у середньому від 55 до 75 відсотків за вагою, що становить близько двох третин маси тіла.

Слід також зазначити, що люди з ожирінням мають менше води в організмі, ніж бідні люди з такою ж або більшою часткою м’язової маси. Це пов’язано з тим, що м’язова тканина містить у середньому 75 відсотків води, тоді як жирова тканина містить лише 20 відсотків води. Інша значна частка води знаходиться в таких тканинах, як серце (80-90 відсотків), кров (83 відсотки), мозок (75 відсотків), тоді як низька частка, наприклад, в кістках (22 відсотки). Кожен процес у нашому організмі відбувається у водному середовищі. Без їжі ми можемо вижити два місяці, а без води - лише кілька днів. Багато людей недооцінюють і забувають про регулярне вживання води - гідратацію, тоді як організм реагує на цей дефіцит - зневоднення різними способами, більш-менш вираженими, що ми часто сприймаємо як хворобу.

Як проявляється зневоднення?

У більш слабкому зневодненні переважають такі прояви, як біль у нирках, головний біль, порушення концентрації уваги, порушення травлення, запор, зниження діурезу. Проблеми зі шлунком, кишечником, судинами, серцево-судинною системою, м’язами та суглобами можуть виникати або посилюватися. Також спостерігаються гіпертонія та підвищена стомлюваність. В результаті зневоднення об’єм крові зменшується, потік кровообігу сповільнюється, з’являються роздратування, втома, анорексія і навіть відчуття блювоти.

Втрата рідини також значно знижує увагу та швидкість реакцій, що дуже небезпечно при тривалій їзді в перегрітому автомобілі. При більш сильній дегідратації м’язові судоми виникають, коли м’яз не надходить достатньо кисню через кров. Шкіра, якщо вона недостатньо забезпечена водою, втрачає свою еластичність, очі западають, під очима з’являються темні кола, що також є однією з ознак зневоднення.

Всі ці прояви можуть виникати не тільки при пропуску режиму пиття, але вони також виникають, коли склад напоїв, які ми вживаємо, є неправильним. Часто першою нехтуваною ознакою зневоднення є сухість у роті. Коли наше тіло намагається впоратися з втратою води, наші механізми та сигнали спраги стають ефективнішими з віком. Почуття спраги зменшується із збільшенням віку. Результат - посилення зневоднення у літніх людей і, отже, загроза їх здоров’ю.

Регулярне зволоження, чому?

При регулярному зволоженні наше тіло не потребує утримувати воду в організмі, а разом з нею і токсичні речовини. Вода, рН та мінерали повинні підтримуватися в постійному балансі, щоб організм нормально функціонував. Нирки відіграють життєво важливу роль у підтримці рівноваги. Нирки фільтрують нашу кров, виводячи надлишки води та відходів, що виділяються у вигляді сечі. Чверть нашої крові проходить через нирки щохвилини.

Він проходить через і фільтрується в структурах, званих нефронами, при цьому кожна нирка містить більше одного мільйона нефронів, кожен з яких бере участь у підтримці постійного балансу в нашому тілі. Нирки мають різну кількість продуктів і їх співвідношення, які реабсорбуються в кров або виводяться у вигляді сечі. Наприклад, коли ми п’ємо багато води, наші нирки виробляють багато сечі, щоб запобігти «перетворенню» організму.

З іншого боку, якщо ми п’ємо занадто мало води, наші нирки виробляють лише невелику кількість висококонцентрованої сечі, щоб утримувати якомога більше води в організмі. Таким чином, наші дії впливають на кількість та склад сечі. Протягом 24 годин нирки фільтрують близько 150 літрів крові і виробляють близько 1,5 літра сечі. Якщо одна нирка не працює належним чином, люди можуть здорово вижити з однією функціональною ниркою. Ну, якщо функція нирок становить близько 90 відсотків, то вижити можна лише за допомогою діалізу.

Діаліз працює з пристроєм, що імітує фільтрацію крові в здорових нирках. У відповідних випадках нирку можна пересадити іншій людині, і навіть у Словаччині нирка належить до трансплантованих органів. Ми переважно втрачаємо воду у вигляді сечі, потім під час потовиділення, дихання тощо. Для того, щоб підтримувати баланс рідини в нашому тілі, а отже, зміцнювати всі аспекти фізіологічної функції нашого тіла, ми повинні отримувати достатню кількість рідини.

Що ми п'ємо?

Існує різниця між вживанням чистої води та напоями, що містять воду. Напої на водній основі включають фруктові соки, безалкогольні напої, каву тощо. Ці напої можуть містити інгредієнти, які не є корисними для здоров’я, а деякі з них можуть мати зворотний ефект для позитивного впливу води, яка присутня в напої. Напої з кофеїном стимулюють діурез (виведення сечі), виводячи таким чином воду, необхідну в нашому організмі. Весь процес може навіть зменшити запаси води в організмі.

Скільки нам води потрібно?

Дорослим, які не займаються фізичними навантаженнями, потрібно мінімум 2,5 літра на день, що відповідає середньому споживанню 35 мл на кілограм ваги. Потреба у воді вища у дітей, але вона зменшується із збільшенням віку. Дітям у віці від 2 до 16 років на добу потрібно від 125 до 50 мл рідини на кілограм маси тіла.

Звичайно, під час фізичних навантажень, будь то для дітей чи дорослих, потреба у споживанні води зростає. Чим більше ми здійснюємо, тим більше води нам потрібно. Кількість рідини та склад питного режиму повинні бути адаптовані до індивідуальних потреб, потреб та аспектів організму, які є характерними та унікальними для кожного з нас, включаючи вік та стан здоров’я. Більше рідини потрібно як для загальних, так і для місцевих інфекційних захворювань, таких як напр. інфекції сечовивідних шляхів.

Найбільш підходящим є поступове зволоження організму, розділене на кілька менших доз, не одне пиття великої кількості рідини. Простіше кажучи, давайте не будемо споживати воду просто спрагою, спрага - не єдиний показник і причина пити воду. Тож ура!