Якщо ви знаєте, що таке кефір, не втрачайте всього, що він може внести у ваш раціон, він вам сподобається!

кефіру

Бездоганний Хіменес Перал

З зовнішнім виглядом і властивостями, подібними до йогурту, Кефір - це пробіотичний напій, який потроху імплантували в нашу культуру, і у нього стає все більше прихильників, які захищають його від зубів і нігтів за незліченну користь для нашого організму.

Кефір виготовляється з інгредієнтів, подібних до йогуртів, але це він може бути трьох різних типів. Той, що ферментований водою, той, що ферментований чаєм, або той, що ферментований молоком, - найпоширеніший з усіх. Це ферментовано грибком, що і дає йому назву.

Користь прийому кефіру в нашому раціоні

Багато позитивних властивостей надаються кефіру, настільки, що в даний час він є починаючи розглядати як суперпродукт. І полягає в тому, що завдяки своїм численним властивостям можна сказати, що кефір іноді може використовуватися як природне ліки, що утримує наш захисний захист.

Хоча в основному кефір звик вилікувати шлункові проблеми, ми можемо використовувати його для багатьох інших ситуацій, коли наше тіло почувається незручно. Оскільки це пробіотик, кефір використовується, коли ми маємо кишкові проблеми, оскільки він сприяє регенерації флори. Це полегшує травлення та усуває запори, тому його можна використовувати в обох випадках. Це пов’язано з наявними в кишечнику мікроорганізмами, які допомагають боротися з будь-якими наявними аномаліями.

У випадках остеопорозу, Кефір також дуже ефективний, оскільки це хвороба, яка вражає кістки, особливо характеризується погіршенням стану кісткової тканини та кефіру, завдяки тому, що він виготовляється з молоком, багатим вітаміном К і кальцієм, тому він ідеально підходить щоб зберегти здоров’я кісток у ідеальному стані.

Пробіотик, який містить кефір, lactobacillus kefiri, має здатність запобігати впливу будь-яких бактерій на наш організм, саме тому він вважається ідеальний борець із злими бактеріями в нашому тілі. У випадках інфекцій, спричинених бактеріями, особливо в травній системі, кефір є невблаганним.

Ті люди непереносимість лактози , Вам пощастило, оскільки кефір - чудова альтернатива йогурту або самому молоку. Це пов’язано з тим, що кефір має властивість, яка допомагає організму розщеплювати лактозу до молочної кислоти - проблеми, яку розвивають люди, непереносимі лактозою, що робить його чудовим варіантом вирішення цієї патології. З іншого боку, як ми вже говорили раніше, існує кілька видів кефіру, і ті, що готуються з водою або чаєм, можуть бути ідеальним варіантом, оскільки вони не містять лактози на сто відсотків.

Нарешті, проводяться дослідження з метою підтвердження цього кефіру допомагає блокувати ріст ракових клітин в нашому тілі. Недавні дослідження показали, що кефір зменшує ракові клітини майже на 50% порівняно з 14% йогурту. Це чудова новина, адже можливість зменшити ризик розвитку пухлини з природною природою - це чудово.

Кефір - це здорова, натуральна їжа може споживатися всіма типами громадськості, від дітей до людей похилого віку завдяки великим властивостям, які він представляє. Це також їжа з низьким вмістом жиру та калоріями, тому її також можуть приймати люди, які перебувають у ситуації з контролем ваги.