Зневоднені фрукти vs. Кристалізовані фрукти

кристалізовані

У світі фруктові трав'яні чаї відомі своїм солодким смаком та інтенсивним ароматом. Але чи знаєте ви, що більшість використовують кристалізовані фрукти?

У цій публікації ми розповімо вам про різницю між кристалізованими фруктами та зневодненими фруктами на сонці.

Почнемо з самого основного, кристалізований фрукт має цукор і забезпечує більше калорій. Чому? Щоб досягти цього солодкого смаку, фрукти занурюють у гарячий цукровий сироп, щоб втратити вологу і зберігатись набагато довше. Цей процес повторюється кілька разів для того, щоб цукор проник у плоди.

З іншого боку, зневоднені на сонці фрукти не занурені в цукор, а під відкритим небом втрачають свою вологість і довше зберігаються.

Як поради щодо харчування, бажано щодня вживати натуральні або зневоднені фрукти на сонці. Однак, щоб не набирати вагу, бажано періодично вживати кристалізовані фрукти.

Ці фрукти можна вживати в будь-якій кількості, не завдаючи шкоди нашому організму.

Ось чому в Nuestra Raíz всі наші суміші виготовляються із сушених на сонці фруктів мексиканськими виробниками.

Тож ви зможете насолоджуватися всіма перевагами, які дарують нам фрукти, і звичайно ж смачним і природним смаком.