Харчові звички угорців будуть переглянуті в рамках європейського опитування здоров'я населення, - заявив керівник Національного інституту фармації та охорони здоров'я харчових продуктів (OGYÉI), який приєднався до опитування Центрального статистичного управління (CSO) на поточному каналі M1.
Андреа Зентай додала: національне опитування, яке триватиме до 16 грудня, проводитимуть працівники ОГС, які відвідуватимуть мешканців, включених до репрезентативної вибірки та попередньо повідомлених листом.
6 000 опитаних людей заповнять триденний щоденник харчування, який згодом буде опитаний фахівцем.
Він нагадав, що ОГО востаннє проводила національне опитування п'ять років тому, згідно з яким шість з десяти жінок страждають ожирінням, цей показник становить 65 відсотків для чоловіків та близько 30 відсотків для дітей в Угорщині. Результати були порівняні з опитуванням 2009 р. За тією ж методологією, яке показало, що, хоча спостерігається стагнація ожиріння угорців, значення є особливо високим. Згідно з дослідженням, споживання солі серед дорослого населення зменшилось, а також споживання овочів та фруктів, додав він.
Серйозною проблемою є те, що за останні тридцять років рівень ожиріння в Угорщині подвоївся, що можна пояснити насамперед харчовими звичками та зниженням фізичної активності, - підкреслив Андреа Зентай.