Ви навіть можете зловити солодку кукурудзяну кукурудзу на ринках чи в овочевих магазинах, але, звичайно, ви можете приготувати цей по-божественно смачному, м’який, золотистий пухкий млинець із консервованої версії. У супроводі трохи сметани та салату це одне з найпростіших швидких страв для поспішних днів.

Солодку делікатесну кукурудзу люблять, мабуть, усі, але ми рідко бачимо її головним героєм. Це млинці пиріг - це просто суміш кукурудзи та яєць, його можна зібрати з блискавичною швидкістю, а саме з копійок. Ідеально підходить для комфортного сніданку, а також швидкого обіду чи вечері, дітям сподобається.

новий

Ми також можемо сміливо приправляти його, він добре поєднується з петрушкою, базиліком і кропом, його можна збагатити невеликою кількістю натертого буряка або дрібно нарізаної шинки, ми можемо запропонувати його гладкою або приправленою сметаною, будь-яким діпом, салатом, можна посипати гарячі з тертим сиром або навіть. Дуже хороший базовий рецепт, здоровий і легко вловлюваний, який Не містить глютену він також ідеально вписується у ваш раціон - для існування млинців.

Кукурудзяні листкові млинці

Інгредієнти:

  • 2 тюбики кукурудзи або 1 банка
  • 2 яйця
  • 3 столові ложки дрібнозернистої кукурудзяної крупи
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • горіхове масло
  • солоний перець

Підготовка: Зерна зрізають із сирої трубчастої кукурудзи гострим ножем і поміщають у ножового робота - консервовану кукурудзу фільтрують і поміщають у змішувач. Збийте яйця і перемішуйте 1-2 хвилини до однорідної однорідної консистенції - але ми можемо навіть залишити її трохи грудкішою. Посоліть і поперчіть, додайте кукурудзяну крупу та розпушувач і змішайте з нею, а потім дайте постояти 15 хвилин.

Розтопіть на сковороді чайну ложку вершкового масла, візьміть столові ложки кукурудзяної маси, розподіліть її по тильній стороні ложки і сформуйте у коло. Через 4-5 хвилин випікання переверніть лопаткою і смажте іншу сторону протягом 2-3 хвилин. Те ж саме робимо з тістом, що залишилося.

Свіжоспечені золоті млинці подаються з звичайною, часниковою або зеленою гострою сметаною, ми також можемо запропонувати салат або свіжі овочі за смаком.