За оцінками Всесвітньої організації охорони здоров’я, адекватні інвестиції в харчування можуть врятувати 3,7 мільйона життів у 2025 році

мільйони

Згідно з новим звітом, опублікованим Міністерством охорони здоров'я, медичні служби повинні інтегрувати розширений підхід для забезпечення оптимального харчування на кожному етапі життя людини. Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ). Правильні інвестиції в харчування, за оцінками, врятують 3,7 мільйона життів до 2025 року.

"Щоб забезпечити якісні медичні послуги та досягти загального охоплення здоров'ям, харчування повинно позиціонуватися як один із наріжних каменів важливих медичних пакетів", - пояснив доктор Наоко Ямамото., Заступник генерального директора ВООЗ. "Нам також потрібні кращі харчові умови, які дозволять кожному харчуватися здоровим харчуванням".

Світ досяг прогресу в харчуванні, але все ще існують великі проблеми

Основні пакети охорони здоров’я у всіх закладах повинні містити надійні компоненти харчування, але країнам потрібно буде вирішити, які заходи найкраще підтримують їх національну політику, стратегії та плани охорони здоров’я.

Основні заходи включають: надання препаратів заліза та фолієвої кислоти в рамках допологової допомоги; відкладаючи затискання пуповини, щоб забезпечити, щоб діти отримували важливі поживні речовини, необхідні їм після народження; сприяння, захист та підтримка грудного вигодовування; Надайте поради щодо дієти, такі як обмеження вільного споживання цукру дорослими та дітьми та обмеження споживання солі для зменшення ризику серцевих захворювань та інсульту.

Інвестування у дієтологічні заходи допоможе країнам наблизитись до своєї мети - досягнення загального охоплення здоров’ям та Цілі сталого розвитку. Це також може допомогти економіці, оскільки кожен долар США, витрачений донорами на основні програми харчування, повертає місцевій економіці 16 доларів США.

Світ досяг успіху в харчуванні, але все ще існують великі проблеми. Загальне зниження рівня затримок у зростанні (низький коефіцієнт зростання до віку): між 1990 і 2018 рр. Поширеність затримки росту у дітей до 5 років зменшилась з 39,2% до 21,9%, хоча в Африці прогрес був набагато повільнішим та Південно-Східної Азії.

Надмірна вага та ожиріння дорослих зростають майже у всіх регіонах та країнах

Однак ожиріння зростає. Поширеність дітей, яких вважають надмірною вагою, зросла з 4,8% до 5,9% між 1990 і 2018 роками, збільшившись на понад 9 мільйонів дітей. Надмірна вага та ожиріння у дорослих також зростають майже у всіх регіонах та країнах. У 2016 році 13% світового населення мали надлишкову вагу.

Ожиріння є основним фактором ризику діабету; серцево-судинні захворювання (в основному хвороби серця та інсульти); порушення з боку опорно-рухового апарату (особливо артроз, дегенеративно-судинне захворювання суглобів) та деякі види раку (включаючи ендометрій, молочну залозу, яєчники, простату, печінку, жовчний міхур, нирки та товсту кишку).

Більша увага до питань харчування з боку медичних служб є ключовою для вирішення обох аспектів "подвійного тягаря" недоїдання. Публікація «Основні дієтологічні дії» являє собою збірник дієтичних заходів для подолання цього «подвійного тягаря» недостатньої та надмірної ваги та забезпечує інструмент для країн, щоб інтегрувати дієтичні втручання у свою національну політику охорони здоров’я та розвитку.