8 травня - Національний день морозива! Хоча зараз ми не можемо відзначити цей день у морозиво, це не дає нам підстав повністю забути про це! Ми запропонували вам 3 рецепти морозива, які ви можете зробити в безпеці свого будинку!

домашні

Фруктове морозиво з паличками

Цей рецепт буде улюбленим дітьми! Палички для їжі можна взяти де завгодно і навіть корисніші за морозиво, що купується в магазині! Рецепт дуже простий і універсальний у використанні, оскільки його можна зробити практично з будь-яких заморожених фруктів за 5 хвилин.

Інгредієнти

  • ½ кг будь-яких заморожених фруктів
  • 2 дл йогурту
  • цукор або мед для підсолоджування, за смаком

Підготовка

Помістіть усі інгредієнти в блендер і змішуйте до повної однорідності. Розділіть тісто на пластикові або силіконові форми для морозива, покладіть 1-1 палички для їжі в кожну форму і поставте в морозилку на 15 хвилин, поки воно не набуде форми.

Абрикосове морозиво

Цей рецепт дивує поціновувачів дуже особливим смаком, а виготовляється він зі свіжих фруктів.

Інгредієнти

  • 30 дкг абрикосів
  • 2 дб вапна
  • 3-4 столові ложки цукрового піску
  • 10 дкг натурального сирного крему
  • 1 дл збитих вершків

Підготовка

Зварити абрикоси, потім очистити їх від шкірки, очистити від шкірки і нарізати кубиками. Киньте блендер і вичавіть поруч сік двох лаймів і натріть на тертці цедру одного з лаймів. Додайте також цукор і вершковий сир і змішайте. Збити вершки в тверду піну і згорнути у фруктову масу. Нарешті, залийте його у форму і поставте в морозильну камеру принаймні на 5 годин. Тим часом час від часу помішуйте. Можна додати готове морозиво ложкою.

Шоколадне морозиво

Ви також не можете пропустити класичний рецепт шоколадного морозива, оскільки він улюблений багатьма! Цей рецепт виготовлений із спеціальним інгредієнтом, який зробить це морозиво ще більш непереборним, і це не що інше, як нутелла!

Інгредієнти

  • 5 дл збитих вершків
  • 340 г згущеного молока
  • 10 дкг темного шоколаду
  • 20 дкг нутелли
  • 2 дкг несолодкого какао-порошку

Підготовка

Розтопіть шоколад на пару і поставте в холодильник. Поставте крем в морозилку на 15 хвилин. Змішайте нутелу, какао, згущене молоко та розтоплений шоколад, а потім додайте добре охолоджений крем. Збивайте суміш, поки сметана не стане густою. Покладіть у морозильну камеру щонайменше на 5 годин перед вживанням. Можна додати готове морозиво ложкою.