CENIEH/DICYT Homo антецесор, вид, який населяв піренейський півострів близько 800 000 років тому, мав би механічно більш вимогливий режим харчування, ніж інші види гомінінів в Європі та на африканському континенті. Ця унікальна закономірність, яка характеризується споживанням твердих та абразивних харчових продуктів, може бути пояснена різницею у переробці харчових продуктів у дуже вимогливих умовах із коливаннями клімату та продовольчих ресурсів, згідно з дослідженням, опублікованим у журналі "Scientific Reports" та спільно очолювана командою з біологічного факультету Університету Барселони, Каталонського інституту палеоекології та соціальної еволюції людини (IPHES) та Університету Аліканте.

розкриває

У новому дослідженні, яке вперше розкриває дані про дієту цих гомінінів, засновані на вивченні мікроскопічних слідів, які залишає їжа в зубній емалі, дослідники з групи Алехандро Перес-Перес, сформованої Ферраном Естебаранцем, Лаурою Мартінес та Беатріс Пінілла (UB), Марина Лозано (IPHES), Алехандро Ромеро (Університет Аліканте), Жорді Галбані (Університет Джорджа Вашингтона) та співдиректори родовища Атапуерка Хосе Марія Бермудес де Кастро (Національний науково-дослідний інститут Центру Еволюція людини, CENIEH), Еудальд Карбонелл (IPHES) та Хуан Луїс Арсуага (Мадридський університет Комплутенсе).

Доки не було проведено це дослідження, дієта гомінінів нижньоєвропейського плейстоцену Атапуерки (Бургос, Іспанія), одного з наших найвіддаленіших предків, визначалася з решток тварин, знайдених на тих же рівнях, на яких вони були. знайшли останки людини: широкий спектр великих ссавців і навіть черепах. Наявність ознак канібалізму також передбачається в деяких із цих скам’янілостей.

Продукти, що залишають слід на емалі

Дослідження ґрунтується на аналізі буккальної структури мікростріації скам’янілостей Сіма-дель-Елефанте та Гран-Доліна з родовища Атапуерка. Досліджувані мікрострії - це невеликі сліди на зовнішній стороні зубів, щільність та довжина яких залежать від типу пережованої їжі. «Корисність цієї методології підтверджена дослідженням структури мікростріації сучасних популяцій, як мисливців-збирачів, так і сільськогосподарських виробників, яка показала, що різні схеми харчування співвідносяться зі специфічними схемами мікростріації у вестибулярній зоні зубної коронки», пояснює Професор Алехандро Перес-Перес, з секції зоології та біологічної антропології Департаменту еволюційної біології, екології та наук про довкілля УБ.

У новій роботі скам'янілості атапуерки порівняно із зразками інших популяцій нижнього плейстоцену: із скам’янілостями Homo ergaster з Африки, предок усіх європейців і вік 1,8 мільйона років; з Homo heidelbergensis, що з’являється більше 500 000 років тому в Європі і триває щонайменше 200 000 років тому, і нарешті, із скам’янілостями Homo neanderthalensis з Піренейського півострова, який жив від 200 000 до 40 000 років тому.


Більша щільність смуг у `` H. попередник '


Результати дослідження показують, що зуби H. антецесор вони мають вищу щільність мікрострій, ніж решта аналізованих видів. "Наші висновки не дозволяють нам точно сказати, яку їжу вони їли, оскільки абразивний матеріал, який викликає сліди на зубах, може мати різне походження; але вони дозволяють нам зазначити, що H. антецесор мав би дієту, засновану переважно на твердих та абразивних продуктах харчування, таких як овочі, що містять фітоліти (частинки кремнезему, що виробляються твердими, як емаль, овочами), бульби із залишками частинок грунту, колагену або сполучної тканини та сирих кісток чи м’яса ", пояснює дослідник.


Дослідники припускають, що відмінності в структурі мікростріації між залишками Гран-Долини та порівняними зразками можуть відображати культурні відмінності в способі обробки їжі. «Збирання врожаю та полювання відповідає дуже абразивному стилю зносу зубів, який ми знайшли, але дуже важко думати, що їжа, доступна в районі Атапуерка, сильно відрізнялася від їжі, доступної для інших гомінінів, також мисливців-збирачів. Отже, саме різні способи обробки їжі спричинять ці відмінності в структурі мікрозбиття зубів. Тобто вони отримували, обробляли та споживали їжу по-іншому », - пояснює Алехандро Перес-Перес, який очолює групу, яка також застосувала цю методологію до вивчення годівлі гомінінів плейстоцену Східної Африки, в тому числі видів Paranthropus boisei Y Homo habilis.


Більш примітивна літична галузь


Ця картина великої абразивності зубів, виявлена ​​в Гран-Долині, контрастує з тим, що спостерігалося у видів порівняно з дослідженням. «На відміну від H. neanderthalensis, яка мала більш розвинену літійну промисловість (називається Mode 3 або Mousterian), знаряддя праці, знайдені в середовищі H. антецесор вони примітивні (Режим 1). Ці матеріали не сприяли б обробці їжі, оскільки дані також свідчать про те, що вони використовували зуби для жування кісток. Крім того, - продовжує дослідник, - відсутність доказів використання вогню в Атапуерці свідчить про те, що він, безперечно, вживався в сирому вигляді - як рослинна їжа, така як м'ясо, сухожилля або шкури, - що спричинило більший знос зубів ".


Для дослідників дієта з високим споживанням м'яса може мати еволюційні наслідки. `` М'ясо, що міститься в раціоні, могло сприяти набуттю енергії, необхідної для підтримки такого великого мозку, як H. антецесор, з обсягом мозку приблизно 1000 кубічних сантиметрів у порівнянні з 764 в Х. ергастер; але це також представлятиме важливе джерело їжі у високо вимогливих умовах, де переважні продукти, такі як стиглі фрукти та ніжні овочі, коливатимуться сезонно ", підсумовує дослідник.


Проведені дослідження суттєво сприяють покращенню знань про дієтичні адаптації наших предків і показують важливість екологічних та культурних факторів, які зумовили нашу біологічну еволюцію.