Міжнародна група під керівництвом професора ICREA з досліджень в UAB Карен Харді знайшла найдавніші прямі докази відбору та споживання рослин у зубах особин із печери Кесем (Ізраїль).
Розслідування, проведене Кареном Харді, професором-дослідником ICREA в Автономному університеті Барселони (UAB) та почесним науковим співробітником Йоркського університету, у співпраці з дослідниками з цього університету та Тель-Авіва, дає дивовижну перспективу щодо умов життя та вибір їжі для тих, хто жив за часів середнього плейстоцену, між 300 000 і 400 000 років тому.
У роботі, опублікованій в Quaternary International, проаналізовано зубний наліт на зубах трьох осіб із нижнього палеоліту, які населяли печеру Кесем, в Ізраїлі, виявивши залишки поглинених та вдихуваних речовин. За допомогою різних оптичних та хімічних аналізів дослідники виявили гранули крохмалю та хімічні сполуки, які є найдавнішими прямими свідченнями відбору та споживання харчових рослин, швидше за все горіхів чи насіння.
Результати суворо контрастують з думкою, що дієта в цей палеолітичний період переважно базувалася на споживанні м’яса. На думку дослідників, висновок передбачає, що ці гомініни змогли дотримуватися дієти не лише для того, щоб вижити, а й процвітати та адаптуватися до навколишнього середовища. Цілеспрямовано використовуючи місцеві поживні рослинні ресурси, вони забезпечили, щоб їх раціон відповідав їх фізіологічним потребам, а також запропонували детальні знання з місцевої екології.
Печера Кесем містить найдавніші докази навмисного використання вогнем людей. Дослідження отримало докази вдихання диму на зубних відкладеннях, що свідчить про необхідність ранньої необхідності способів його контролювати. Дослідники виявили перші докази матеріалів, що представляють потенційні подразники дихальних шляхів та алергени, такі як спори грибків та пилок, у вивчених зубних відкладеннях.
З іншого боку, знайдені в зубах рослинні волокна та мікро сліди вказують на пережовування сировини та можливі гігієнічні дії порожнини рота такими предметами, як зубочистки.
Професор Карен Харді вважає, що дослідження "припускає, що гомініни нижнього палеоліту усвідомлювали, що їм слід їсти різноманітну дієту в достатній кількості, щоб забезпечити оптимальне виживання. Розвиток внутрішніх будинків та хороший контроль за димом також припускають населення, здатне міркувати та пристосовуватися ".
Ран Баркай, професор Тель-Авівського університету, пояснює, що «оскільки зубні камені цього періоду раніше не вивчались, ми мали дуже мало сподівань через вік нальоту. Однак, оскільки печера була закрита на 200 000 років, проаналізовані нами зуби були дуже добре збережені. Знахідки є винятковими, оскільки подібних знахідок з цього періоду не було ".
Стівен Баклі з Йоркського університету зазначає, що «хімічний аналіз виявив присутність молекул викопних речовин, що дивно в матеріалі цього періоду. Ці макромолекули зберегли хімічний відбиток біомолекул, які б утворили деякі спожиті споконвічні продукти, даючи нам знання про їх раціон, яких інакше отримати не вдалося ".
Нарешті, Аніта Радіні, з дослідницького центру BioArCh, наголошує, що дослідження демонструє "виживання таких доказів, як такі в зубному камені з цього періоду".
Професор Харді та її команда опублікували в 2012 році результати дослідження зубних відкладень у неандертальців з печери Ель-Сідрон 1. Проведене зараз дослідження проаналізувало останки кількох сотень тисяч років тому.
"Результати являють собою значний прогрес для кращого розуміння життя та проблем, з якими стикаються наші предки в нижньому палеоліті, і пропонують захоплююче розуміння їх екологічних знань та технологічних можливостей", - підсумовує дослідник.
Довідково: Зубний камінь виявляє потенційні подразники дихання та проковтування основних рослинних поживних речовин у нижній палеоліті печері Кесем Ізраїль. Карен Харді, Аніта Радініб, Стівен Бакліб, Рейчел Сарігд, Лес Копеланд, Аві Гофер, Ран Баркайф. Четвертичний Інтернаціонал. DOI: 10.1016/j.quaint.2015.04.033
-----------------------------------------------------
Команда експертів, яка брала участь у цій роботі, складається з:
- Карен Харді, професор-дослідник ICREA в UAB
- Стівен Баклі, Йоркський університет (Великобританія)
- Аніта Радіні, Йоркський університет та Лестерський університет (Великобританія)
- Ран Баркай та Аві Гофер із кафедри давньої близькосхідної археології та цивілізацій Тель-Авівського університету. Ізраїль
- Рейчел Саріг із Технічної школи стоматологічної медицини Університету Тель-Авіва. Ізраїль
- Лес Копленд із Сіднейського університету. Австралія
Пов’язані новини
Йерун ван ден Берг та Олександр Фідора беруть участь у Disputatio de Barcelona
Єроен ван ден Берг, професор ICREA-дослідників ICTA-UAB, стане одним з учасників випуску Disputatio de Barcelona у 2020 році, організованого Academia Europaea - Центром знань Барселони (AE-BKH) та модератором Олександром Фідорою, Професор-дослідник ICREA на кафедрі наук античності та середньовіччя університету.
Пошук новин
Зв'язок
Зона спілкування та просування
08193 Беллатерра (Серданьола-дель-Валлес)
Тел. +34 93 586 82 28
Синдикація через RSS:
Веб-карта
- Вивчення
- Ступені
- Офіційні магістри
- Кандидати наук
- Магістерські та власні аспіранти
- Курси спеціалізації
- Внутрішня система гарантування якості UAB
- Факультети та школи
- Відвідайте UAB
- Дослідити
- Слідство
- Інновації та трансфер
- Взаємозв'язок з територією
- UAB Emprіn
- Відділи
- Бібліотеки
- Досконалість EURAXESS HR у галузі досліджень
- P-сфера
- Спільноти стратегічних досліджень (CORE)
- Наукові та розповсюджувальні простори
- Живий кампус
- Культура у Віу
- Участь
- Біржова діяльність
- Волонтерство, соціальні дії та співпраця
- Послуги UAB
- розміщення
- Міжнародні дні вітання
- Знайомтесь з UAB
- Віртуальний тур
- UAB у цифрах
- UAB у рейтингу
- Органи управління
- Організація
- Електронний штаб
- Портал прозорості
- Університетська соціальна відповідальність
- Запобігання ризику та здоров'я
- Здоровий та стійкий кампус
- Ідентичність та корпоративний імідж UAB
- Університетські мережі
- ЧАШКА
- Мережа університетів Vives
- Університети Альянсу 4 (A-4U)
- ІСТИННА
- Університет
- Мережа молодих європейських дослідницьких університетів (YERUN)
- Європейський консорціум інноваційних університетів (ECIU)
- Європейська асоціація університетів (EUA)
Міжнародне визнання досконалості
Ми є провідним університетом, який забезпечує якісне та досконале викладання, диверсифіковане, багатопрофільне та гнучке, адаптоване до потреб суспільства та адаптоване до нових моделей Європи знань. UAB є міжнародно визнаним за якість та інноваційний характер своїх досліджень.
- Переривчастий піст здоровий 16 8, що робить Ельза Патакі Божество
- Надихає! Це здорове вегетаріанське меню, яке Китай Субрез робить для своїх дочок - Хвилина
- Фонд здорового харчування підкреслює важливість м’яса в повноцінному харчуванні та
- Важливість здорового харчування для дітей Стоматологічна клініка Клініка Пронова в Пальмі
- Фрукти та овочі, союзники здорового харчування Новини міста Буенос-Айрес - уряд Росії