Делікатес з халви, виготовлений із насіння соняшнику, насіння кунжуту, але, можливо, також з інших олійних рослин. Додавання цукру та подрібнення створює особливий смак. Існує багато видів - халва з родзинками, арахіс, фісташки та інші. Делікатес, відомий у російських, а також південних країнах - Туреччині, Марокко і навіть в Африці - я зустрів його в Єгипті.
Я повернусь до того часу, коли між словацькою та російською освітою існував проект, який називався družba - система дружніх студентських обмінів. Я ще навчався у початковій школі, коли подавав заявку на проект, що ми любимо розміщувати когось із української школи, який прийде відвідати нашу школу. Мені «призначили» подругу Ларису, милу, скромну дівчину. Вона принесла нам усім подарунки і, звичайно, різні солодощі, і я вперше скуштував халву. Вона не зверталася до мене. Мені це навіть не дуже сподобалось.
Згодом до мого сусіда завітав візит з Росії, і він привіз нам багато невідомих смаколиків, щось консервоване, і вони сказали нам, що на смак він схожий на шоколад. Це було дуже смачно, але це зовсім не нагадувало мені шоколад. Тоді я згадав, що вже їв щось подібне, але зараз мені це теж подобається. З від’їздом візиту я також забув про халву.
Я знову відкрив халву приблизно за 15 років в Англії в маленькому магазині, що належав туркам, у них були різні типи, просто упаковані в пластикову коробку з написом CHALVA. Це було смачно, але солодко. Чайна ложка не шкодить. На мою велику радість, нещодавно я відкрив свою душу в дрібних продуктах харчування біля Старої ринкової площі в Братиславі. Спочатку я спробував невеликий пакет, але це мав великий успіх. Я також купив упаковку в півкіло (вартість близько 60 крон), яка протримається у мене два тижні в холодильнику (ми споживаємо дві). Я думаю, що це здоровий делікатес.
Опис на упаковці: Халва за ядрами соняшнику з родзинками та арахісом. Склад: ядра соняшнику, арахіс, родзинки, цукор, екстракт кореневого волосся, патока, ванілін. 100 г містить: Енер. Значення: 2234 кДж/534 ккал, Вуглеводи 49,8 (я визнаю, що не знаю, що це таке Вуглеводи), Білки 11,5 г, Жири 28,4 г (будьте обережні, щоб не переборщити з їжею).
Можливо, вам не сподобається халва вперше - не змушуйте себе. Хоча, залежно від вмісту жиру, цей делікатес можна віднести до нездорових делікатесів, ми вважаємо, що він також містить багато корисних для нашого організму жирів, оскільки насіння будь-яких олійних рослин дуже калорійні: o), але також корисні особливо для нашого серця.
Порада спортсменам: перевага халви в тому, що вона не тане на сонці, як шоколад, хоча і розм’якшується, але ви можете їсти і дуже швидко поповнювати втрачену енергію (через 30 км на велосипеді чи ковзанах або після плавання, після все, адже напружений).