Цього Різдва я хочу спекти здоровіше. Я підготувала кілька рецептів, які намагаюся поступово.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Я підготувала інгредієнти для печива.
Я збила натерту цедру лимона і сік одного лимона з двома яйцями, одним яєчним білком і корицею. Я змішала цільнозернове борошно, розпушувач і мелений мигдаль. Покрийте краї розм’якшеним вершковим маслом (жиром) і в середину влийте збиту яєчну суміш.
Робимо тісто і даємо йому відпочити півгодини.Накриваємо його.
На борошняній дошці я розкочую тісто і вирізаю квадратики розміром приблизно 4х4 см. Потім посипте їх коричневим цукром.
Ми можемо прикрасити кожен шматочок мигдалем. Випікайте в середині розігрітої духовки при температурі 200 градусів близько 15 хвилин.