Чи дотримуєтесь ви веганської дієти, але чи боретесь ви з вживанням білка? Вживаючи їжу, у вас гарантовано більше не буде таких проблем!

Овочі

Якщо ви думали, що в овочах немає білка, ви помилилися! Чи знали ви, що в тарілці вареного шпинату, наприклад, міститься 7 грамів білка? А стільки ж зеленої квасолі збагатить ваш запас білка на 13 грамів.

Молоко на рослинній основі

Вам пощастило, якщо вам подобається соєве, мигдальне або кокосове молоко, оскільки ці напої містять в середньому від 7 до 10 грамів білка на децилітр. Якщо ви жадаєте більше білка, з’їжте трохи вівсяних пластівців, і ваш багатий білками сніданок готовий.!

Арахісове та мигдальне масло

Навіть у чайну ложку цих масел можна додати 8 грамів білка, і тоді ми не говоримо про кокосове масло, яке може переправити у ваш організм до 15 грамів.

Кіноа

Цей суперпродукт улюблений веганами - не випадково. Тут повно вітамінів та мінералів - плюс це дуже смачно. Не в останню чергу, чашка лободи містить 9 грамів білка.

Китайський тофу (або соєвий сир, іншими словами) містить 9 грамів білка на порцію, а також цілу низку амінокислот, мінералів та інших мікроелементів. Відважтеся для салату або як гарнір!

Лінза

Ви здивуєтеся, але в ньому більше рослинного білка, ніж у яловичині! 100 грам сухої сочевиці містить близько 23 грамів білка, але завдяки високому вмісту антиоксидантів, клітковини, В6 і В12, вона також є популярною їжею серед тих, хто уникає їжі тваринного походження.

сподобаються

Темпе

Соєва пробіотична їжа містить не тільки велику кількість білка, але також ізофлавоноїди, соєві сапоніни та всі необхідні амінокислоти. У порції чашки в середньому знаходиться 30 грам білка.

Хліб із цільнозернових висівок

З цінних поживних речовин пшеничних висівок ми могли б виділити найбільше білка, оскільки дві скибочки хліба з висівками можуть отримати в організмі 10 грамів білка - і тоді ви навіть не їли овочів, тофу або арахісового масла.!

Він ще не настільки поширений в Угорщині, але на Заході дрібнозернистий теф з Ефіопії став улюбленою крупою у чутливих до глютену людей: 100 грамів на порцію містять 14 грамів білка і 8 грамів харчових волокон.

Водорості спіруліна

Справжньою білковою бомбою, що підвищує імунітет, є спіруліна: вона містить 103 типи поживних речовин, вона також має підлужувальну дію, але вона також має здатність зменшувати стрес, знімати м’язові спазми та регенерувати шкіру. Крім того, вміст білка в 4 рази перевищує вміст лосося: 2 чайні ложки містять 8 грамів білка.