божественних

  • споживчі практики
  • цілюща їжа
  • рецепт для схуднення
  • рис
  • вуглеводів
  • гарнір
  • Дієта

Рис - широко розповсюджений злак, який можна використовувати як основу для гарнірів, солодощів і навіть борошна. Однак, незважаючи на свою популярність, він має деякі недоліки, які можуть змусити його повністю виключити з раціону.

100 грам білого рису мають 360 калорій у сухому стані, що є приблизно середнім показником. Зерно - це 80% вуглеводів, але навіть у цій кількості воно містить лише 1,4 грама клітковини, що дуже мало. Через це глікемічний індекс рису середній, майже високий, між 56 і 69, що свідчить про те, що їжа швидко знижує рівень цукру в крові, а потім падає назад, тому вона годується лише короткий час. Однак завдяки своєму ефекту, що підвищує апетит, і швидко всмоктуючим вуглеводів, багато інших гарнірів є кращим вибором для дієт.

Гарнір замість рису

Якщо ви хочете схуднути або перейти на здоровіші гарніри, але любите рис, вам навіть не доведеться відмовлятися від нього. Гарнір, багатий багатьма волокнами, повільно вбирають вуглеводи, дуже тонкий і нагадує рис. Більшість із них ви вже можете знайти в супермаркетах, тоді як решту варто шукати в магазинах органічних продуктів, а можна навіть зробити їх самостійно. Спробуйте їх усіх!