Головна/Харчування/Дієти/10 найгірших продуктів для шлунково-стравохідного рефлюксу

Зміст статті

шлунково-стравохідний рефлюкс це стан, спричинений певною їжею, яку ми їмо. Проблема в тому, що ми не завжди знаємо, хто з них може спричинити цей настирливий розлад.

Деякі продукти, які ми їмо, погіршуються кислотний рефлюкс за рахунок зниження тонусу клапана, що відокремлює стравохід від шлунка. Це робить їжу довше в шлунку і виробляє надлишок шлункової кислоти.

Знайте список із 10 продукти, що викликають шлунково-стравохідний рефлюкс.

10 продуктів, що викликають гастроезофагеальний рефлюкс

1. Помідори

Томат може виробляти надлишок шлункової кислоти (хімічна речовина, відповідальна за розщеплення їжі). Коли обсяги занадто великі, кислота може змусити надходити в стравохід. Це відбувається тому, що томат насичений лимонною та яблучною кислотою.

симптоми кислотного

2. Цитрусові

Обмеження споживання кислоти в раціоні може полегшити симптоми кислотного рефлюксу як кашель і охриплість. Якщо ви також хочете полегшити цю симптоматику, не потрібно вживати багато цитрусових продуктів.

Лимон - одна з найбільш кислих продуктів, і вживання занадто великої кількості лимонного соку майже те саме, що вливання шлункової кислоти в шлунок; однак інші цитрусові, такі як апельсини та грейпфрути, можуть посилити симптоми. Якщо ви сильно прагнете соковитих фруктів, зупиніть вибір на ананасі.

3. Цибуля

Пацієнти з кислотний рефлюкс вживання цибулі збільшує кількість часу, коли шлунок має РН, викликаючи загострення печії і виробляючи відрижку. Рекомендується зменшити кількість цибулі у вашому раціоні, щоб уникнути страждання від шлунково-стравохідного рефлюксу.

4. Газовані напої або газовані напої

Скільки разів ви п'єте цей вид напою? Газовані напої є чудовим провісником ризику печіння в шлунку. Це відбувається тому, що газ, що виділяється з газованих напоїв шлунковий тиск підвищується. Більшість цих продуктів містять кофеїн (у деяких людей це може спровокувати симптоми кислотного рефлюксу), і вони також дуже кислі.

5. Спиртні напої

Алкоголь може викликати жахливе відчуття печіння. Вживаючи алкоголь, ви повинні бути дуже обережними, оскільки можете страждати від шлунково-стравохідного рефлюксу. Пиво та шампанське є найбільш шкідливими, тому намагайтеся уникати їх або зменшувати споживання.

6. Гостра їжа

Гостра їжа є однією з основних причин того, що деякі люди страждають від кислотного рефлюксу. Хоча існують дослідження, які показують, що гостра їжа не впливає на тиск стравохідного клапана сфінктера, вони можуть дратують стравохід.

7. Жирна їжа

Жири перетравлюються повільно, а це означає, що вони проводять більше часу в шлунку, тим самим даючи шлунковій кислоті можливість просуватись по стравоходу. Найбільша проблема високого вмісту жиру - це низький вміст поживних речовин, які забезпечують ці продукти, та збільшення ваги, яке ви стимулюєте.

Причини ожиріння дисфункції стравоходу пов'язаний з кислотним рефлюксом. Якщо ви збираєтеся споживати їжу з жирною їжею, рекомендується, щоб вона була невеликою порцією і завжди за кілька годин до сну.

8. Кава

Поки експерти не впевнені, чому при вживанні у великих кількостях кава викликає шлунково-стравохідний рефлюкс, Це кілька разів пов'язували із збільшенням поширеності симптомів кислотного рефлюксу. Наприклад, у німецькому дослідженні дослідники виявили, що кофеїнова кофеїн значно посилює симптоми хворих з рефлюксом, набагато менший ефект, якщо кава без кофеїну. Однак кофеїн не мав жодного впливу на симптоми, коли пацієнти вживали чай. Тому, якщо ви п'єте каву і страждаєте від цих проблем, робіть це помірно.

9. Шоколад

Експерти все ще не знають, чи викликає кофеїн у шоколаді симптоми кислотного рефлюксу, але дослідження Мічиганського університету охорони здоров’я показують, що люди з кислотним рефлюксом часто мають шоколад як одну з улюблених страв.

Вважається, що це відбувається через велику кількість серотоніну, що виділяється в кишечнику, викликаючи розслаблення кишечника. Крім того, високий вміст жиру в шоколаді може також зіграти роль у спрацьовуванні симптомів кислотного рефлюксу. Темний шоколад - найздоровіший варіант, оскільки какао багате антиоксидантами і містить менше рафінованого цукру в порівнянні з молочним шоколадом.

10. М’ята перцева

М’ята перцева, також відома як м’ята м’ясна або свята трава, допомагає зменшити розлад травлення у людей без кислотного рефлюксу, але у тих, хто страждає на цю хворобу, це може парадоксально спровокувати печію. Отже, якщо ви хочете пити м’ятний чай ввечері, рекомендується вживати імбирний чай, який зазвичай заспокоює шлунково-кишковий тракт.