Якщо ви хочете їсти здорову, поживну, але не відгодовану їжу, їжте їх сміливо взимку!

1. Курячий суп

Справжня зимова класика, яка зігріває в холодні зимові дні, містить багато корисних речовин, проте несе в собі мало калорій. Через курку вона забезпечує багато білка, який необхідний для м’язів.

2. Гарбузи

Гарбузи - одна з найбільших зірок зими. Він залишається надовго, з нього можна готувати дешеву та різноманітну їжу. Але, звичайно, давайте поговоримо трохи і про поживні речовини, оскільки гарбуз дуже багатий клітковиною, але при цьому низькокалорійний (1 склянка нарізаного кубиками гарбуза має лише 63 калорії). Це чудове джерело бета-каротину та вітаміну С, а також антиоксидант, який підсилює функціонування імунної системи. Ви можете смажити його до солодощів, змішувати в солодке або солоне тісто, готувати з нього суп, варто їсти гарбуз.

3. Солодка картопля

Як і гарбуз, солодка картопля наповнена клітковиною та вітаміном, що стимулює імунітет, який не псується взимку, погодьтесь. Глікемічний індекс (ГІ) набагато нижчий, ніж у картоплі, оскільки насправді цей овоч є не картоплею, а гарбузом. Завдяки низькому ГІ він не різко підвищує рівень цукру в крові.

4. Каша

Каша - ідеальне блюдо для сніданку не тільки тому, що вона гаряча і смачна, але й тому, що вона наповнена пребіотиками, які постачають організм травними бактеріями. Сніданок важливий, оскільки він впливає на коливання цукру в крові протягом усього дня, тому їжте щось здорове та поживне!

дієтичних

5. Цитрусові

Апельсини, грейпфрути, мандарини, це найпростіші цитрусові фрукти, доступні взимку, хороша новина полягає в тому, що вони також наповнені клітковиною і вітаміном С. Однак, згідно з новим дослідженням, вони вносять набагато більше у ваш раціон: оскільки цитрусові зменшують стрес, тим самим запобігаючи їжі, спричиненій стресом.

6. Chili con carne

Більшість чилі сповнена білками і багатими клітковиною бобами. Клітковина покращує травлення, а білки забезпечують відчуття ситості в довгостроковій перспективі. Але чилі не тільки знає це, воно містить дорогоцінний перець чилі та свіжий чилі, що пришвидшує травлення, сприяючи таким чином зниженню ваги.

7. Мангольд (варений)

Готуючи, ви збільшуєте вміст магнію та кальцію в мангольді. Чи знали ви, що ці два мінерали допомагають зменшити вашу тягу до цукру та рафінованих вуглеводів? Якщо ви їсте варену мангольд, легше уникнути зимового пожирання.

8. Насіння граната

Гранат забезпечує дуже важливу поживну речовину для схуднення, і це не що інше, як клітковина. Більше того, ви знаєте більше того, він надзвичайно низькокалорійний і дуже легкий для засвоєння. Посипана у сніданок каша дасть вам супер здоровий делікатес.

9. Брюссельська капуста

Брюссельська капуста для деяких не найкрасивіша і, можливо, не найсмачніша їжа, але її позитивний ефект є незаперечним. 10 крихітних овочів містять 6 грамів білка, 7 грамів клітковини і лише 80 калорій.

10. Груша

Незалежно від сорту груші, вона повна клітковини, а це означає, що середні плоди містять близько 6 грамів. Більша частина клітковини знаходиться в її оболонці, тому ні в якому разі не чистіть шкірку! Для кращого ефекту їжте мигдаль, який допомагає розщеплювати фруктозу і забезпечувати магній.