Смердючий, але смачний: часник
Хочеш того чи ні, справа в тому, що часник містить велику кількість мінералів, які мають виразно сприятливий вплив на роботу печінки. Наприклад, селен допомагає активувати антиоксиданти та детоксикує організм. А амінокислота під назвою аргінін допомагає розслабити наші вени та знижує артеріальний тиск у печінці.
Зовні він красить, всередині - нарощує: оливкова олія
Оливкова олія надзвичайної якості допомагає роботі печінки, звичайно, лише якщо її вживати в помірних кількостях. Він створює ліпідний шар, який допомагає позбутися від токсинів.
Зелене листя та інші овочі
Доведено, що листові овочі захищають печінку, нейтралізуючи небезпечні метали, хімікати, пестициди, які потрапляють в організм з їжею або вдихуваним повітрям. Рукола, шпинат, цикорій збільшують вироблення жовчі, сприяючи тим самим спорожненню організму. Буряк природним чином очищає кров, брокколі, цвітна капуста та брюссельська капуста стимулюють вироблення ферментів, що фільтрують токсини.
Зелений чай
Зелений чай наповнений цінними антиоксидантами, які називаються катехінами, які належать до природної групи флавоноїдів. Вчені кажуть, що зелений чай також може запобігти раку.
Рожевий і гіркий, але необхідний: грейпфрут
Грейпфрут містить не тільки багато вітаміну С, але і багато глутатіону, який виводиться печінкою. Він бере участь у створенні та відновленні тканин і допомагає імунній системі відновлюватися та функціонувати.
Волоський горіх
Волоські горіхи - це найкраще, що ми можемо дати нашому організму, вони лікували печінку з давніх часів. Як і часник, у горіхах багато аргініну і навіть глутатіону - омега-3 жирної кислоти, яка нічим не підтримує процеси детоксикації організму. Його високий вміст антиоксидантів та ненасичених жирних кислот допомагає запобігти накопиченню жирів у печінці та, нарешті, але не менш важливо, утворенню міцних клітинних мембран навколо клітин печінки.
Яблуко, сажотрус кишкового тракту
Яблука не тільки люблять за високий вміст клітковини та вітамінів, але пектин, що міститься в них, очищає організм і викидає токсини з травної системи, тим самим знімаючи навантаження з печінки.
Наша улюблена пряність відтепер - куркума
Він не тільки підходить для турбонаддуву кольору бульйонів, але й допомагає роботі печінки. Показано, що первинний поліфенол куркуми, куркумін, здатний регенерувати тканини печінки.
Лимон і вапно - це не одне і те ж, але обидва вони улюблені нашою печінкою
Обидві рослини здатні поліпшити загальний стан нашого організму в основному за допомогою вітаміну С. Це пов’язано з тим, що він розщеплює отруту на водорозчинні речовини, які, таким чином, легко виводяться з організму: ми просто мочимо їх, а не відкладаємо.
Суперфуд суперфуд: авокадо
І нарешті, не забуваймо чудовий авокадо, багатий вітамінами Е і К, які захищають наші клітини та мають значний протизапальний ефект.