дієтичній

Дуже часто люди, які відвідують наші консультації з питань харчування або відвідують дієти з питань харчування, мають ряд сумнівів та упереджень щодо питань, пов’язаних з дієтою. Ці ідеї часто пов’язані з міфи про їжу або необгрунтовані переконання.

І саме в тому, що стосується їжі, ми схильні довіряти або приймати поради оточуючих людей, не консультуючись із цими твердженнями з фахівцем з харчування. Таким чином, ці сентенції осідають у нашому суспільстві. Як дієтологи - дієтологи в нашій практиці в Барселоні, частина нашої роботи полягає в тому, щоб змінити та демістифікувати ці ідеї.

Далі я викладаю вам кілька найбільш повторюваних. Сподіваюся, ця стаття також може вам допомогти.

Покажчик змісту

10 найпоширеніших запитань та помилок щодо їжі

Давайте поговоримо з 10 міфами чи переконаннями про їжу, які ми зазвичай знаходимо в консультації і які часто породжують помилкові переконання щодо харчових звичок або конкретних продуктів.

1. Вживання вуглеводів товстіє

В останні роки вуглеводи були головними програшниками, оскільки їм було завдано велику кількість збитків, пов’язаних із збільшенням ваги. Чи справді вуглеводи жирять вас? Чи слід уникати їх на вечерях? Які гідрати рекомендують найбільше? У цьому відео я відповідаю вам:

2. Цілісні продукти менше відгодовуються

Як я вже згадував у попередньому відео, немає жодної їжі, яка сама по собі змушує вас набирати або худнути, оскільки це буде весь ваш раціон, який змусить вас набирати або худнути. Однак цільнозернові продукти мають різну користь для здоров’я, тому вам слід розглянути можливість включення їх у свій раціон, якщо цього немає. У наступному відео моя партнерка Клара Муньос пояснює вам це.

3. Салат затримує рідину

Цього разу ми повинні виступати захисниками салату, якому приписують міф про те, що він викликає затримку рідини. Як і більшість овочів, салат багатий калієм, і тому він скоріше допоможе нам зробити навпаки. Якщо вам погано, спробуйте включити інші овочі.

4. Чи бажано мати на вечерю лише один фрукт або йогурт, якщо ми хочемо схуднути?

Це питання часто виникає під час перших відвідувань людей, які прагнуть дотримуватися дієти для схуднення. Але чи справді потрібно вживати дуже обмежений прийом їжі протягом дня? Які наслідки це може мати для нашої дієти. Не пропустіть відповідь Наталії Сельми.

5. Чи корисна дієта без глютену для вашого здоров’я?

Якщо люди, які не страждають целіакією або непереносимістю глютену, не обмежують споживання глютену. Загальне виключення глютену з їжі - ще одна тенденція, якої дотримуються останнім часом, але наскільки рекомендується в цій практиці?

6. Чи здоровіші органічні продукти?

Дуже ймовірно, що багато з вас думали, що відповідь на це запитання - так. Однак нам не слід легко встановлювати ці стосунки. Якщо ви хочете дізнатись більше про органічні продукти, натисніть тут.

7. Коли вважається огрядною людиною? Де межа між надмірною вагою та ожирінням?

Зростання рівня ожиріння в нашому суспільстві справді викликає занепокоєння. Особливо насторожує те, як малі продовжують цю тенденцію. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, щорічно щонайменше 2,8 мільйона людей помирають від зайвої ваги та ожиріння. Ана пояснює, як дізнатись, чи є у вас надмірна вага чи ожиріння.

8. Які основні помилки ми допускаємо, коли хочемо схуднути?

Часто люди, які приходять на нашу консультацію, щоб схуднути, раніше намагалися дотримуватися дієти самостійно, допускаючи одну (або більше) помилок, про які я детально розповідаю в цій програмі Sabre Vivir.

9. Чи є здорові ситні продукти?

Я вже присвятив цілу статтю задоволенню їжі, але хотів би ще раз відповісти на це питання, оскільки страх голоду дуже поширений, коли йдеться про бажання схуднути.

10. Чому я затримую рідину? Які причини затримки рідини?

Існують різні причини, які можуть спричинити затримку рідини, часто дієта відіграє дуже важливу роль. Ці фактори часто неправильно розуміють. У цьому відео я даю вам більше інформації.

Ви також задавали собі якесь із цих питань? Чи є у вас запитання щодо їжі, яку ви хотіли б вирішити? Ви можете залишити нам коментар у цій статті.