Отримайте доступ до свого профілю Facebook і насолоджуйтесь списком вибраних:
- Щоденні меню
- Рецепти Cefe
- Реєси Реєса
- Харчування щодня
- Кулінарні майстерні
- Шукач
Шукати за категоріями
Пошук за інгредієнтами
Шукати за категоріями
Пошук за інгредієнтами
Вівсянка - одна з модних круп і чому? Ну, здається, це пов’язано з його харчовими властивостями та користю, яку він приносить організму. Це одна з круп із найвищою якістю білка і багата вітамінами та мінералами. З кухні Алімерки ми розповідаємо вам деякі переваги споживання вівса та те, як ви можете приготувати його різними способами.
Переваги його споживання:
1. Зберігає кишкову флору здоровою. Завдяки вмісту розчинної клітковини, яка утворює певні корисні речовини для нашого кишечника та підтримує його баланс.
2. Покращує травлення. Він має здатність зменшувати всмоктування жирів та цукрів, одночасно покращуючи кишковий транзит та зменшуючи запор.
3. Допомагає зберегти здоров’я наших кісток. З усіх злакових культур овес має найбільший вміст кальцію. Якщо ми також використовуємо його з молоком або йогуртом, ми збільшимо кількість цього мінералу, так необхідного для здоров’я кісток.
4. Діє як антиоксидант, для подання a з високим вмістом вітаміну Е. Цей вітамін бере участь у регенерації клітин та профілактиці раку. Низький рівень цього вітаміну пов’язаний з проблемами фертильності як у чоловіків, так і у жінок.
5. Гарантує кращу якість білків, порівняно з іншими злаками, оскільки містить усі 8 незамінних амінокислот що ми повинні гарантувати своєму організму щодня. Оскільки його також зазвичай поєднують з іншими продуктами, його поєднання робить його дуже повноцінною їжею. Прикладом цього є вівсяна каша! Повна і смачна!
6. Бережіть нашу щитовидку. Завдяки вмісту йоду овес гарантує нормальну роботу щитовидної залози, яка, в свою чергу, виробляє гормони, необхідні для нормального функціонування нашого метаболізму.
7. За міцне серце. Його зміст в Омега-3 жирні кислоти, допомогти захистити наші артерії, вени та серце.
8. Підтримує нашу нервову систему в гармонії. За його зміст у вітаміни групи В, як пантотенова кислота, а також біотин. Обидва вітаміни пов’язані з нормальним функціонуванням нервової системи та підтримкою здоров’я волосся та нігтів.
9. Допомагає контролювати вагу. Овес для свого ситний ефект зменшує потребу в їжі більшої кількості їжі, зменшуючи загальну кількість споживаної енергії і тим самим полегшуючи контроль ваги.
10. Забезпечує високоякісну енергію. Вживання вівсяних пластівців на сніданок або в середині ранку забезпечує енергію, яка виділяється протягом дня, яка підвищує наші показники і менше потрібно їсти їжу через години.
Крім того, якщо ви не дуже зрозумілі, як користуватися вівсом на кухні, наш кондитер Reyes пропонує вам кілька рецептів, які ви можете знайти на кухні Алімерки. Більше немає виправдань, щоб не спробувати вівсянку!