Хочете знати, які переваги та властивості мандарина? Ну готуйся.
Це цитрусовий фрукт, дуже смачний і багатий вітамінами. Схожий на помаранчевий, але менший і сплющений від основи.
Це мандарин, який має велику кількість властивостей і користі для нашого організму, про що ми будемо знати докладно, так що ми додаємо набагато більше до нашого щоденного раціону.
Зміст
Властивості мандарина
Мандарин дуже популярний завдяки легкості його очищення та завдяки вишуканому смаку, більш ароматному, ніж апельсиновий, завдяки яким він є важливим у багатьох корисних та легких закусках, а також у великій кількості посуд.
Кора у нього гладка, має яскравий колір, який варіюється від жовтого до червоно-оранжевого.
Крім того, м’якоть солодка, соковита і розділена на десять-дванадцять сегментів із насінням всередині, залежно від виду мандарина.
Так само цей фрукт, також відомий як мандарин, має впалі масляні залози, які просочують руки людей, які їх тиснуть, тому ми завжди маємо характерний запах.
Говорячи про харчову інформацію мандарину, ми повинні підкреслити, що він містить велику кількість вітамінів, таких як В1, В2, В3, В6, В9 (фолієва кислота) та Е, хоча найпоширенішим є вітамін С, який забезпечує нас важливі переваги для нашого організму.
У нашому добробуті також є багато ключових мінералів, таких як магній, марганець, фосфор, кальцій, залізо, мідь, калій, натрій, селен та цинк.
У мандарині ми також маємо бета-каротин, флавоноїди, а також лимонну та щавлеву кислоти.
Походження мандарина
Мандарини походять з Азії, вважається, що в лісах Китаю вони виникають із мандаринового дерева, яке є маленьким, колючим і більш стійким до холоду, ніж апельсинові дерева.
Це рослина, яка пристосовується до різних кліматичних умов, пустелі, напівтропіку та субтропіку.
Вирощування цього фрукта було запроваджено в Європі в 19 столітті, але в даний час країнами-експортерами є Китай, який є основним виробником, Іспанія, Бразилія, Алжир, Аргентина, Колумбія, Марокко, Ізраїль, Японія, Уругвай, Мексика, Парагвай., Болівія, Перу та Еквадор.
Існує велика кількість мандаринів, але їх класифікують на три добре відомі групи: клементини (Citrus reticulata var. Clementina), гібриди та сацуми (Citrus unshiu).
У той час як у Венесуелі та Болівії є мандарин Рейна, який зараз експортується до Аргентини, країни, яка має інший сорт - креольський мандарин.
Мандарин, який належить до групи плодів, що називаються гесперидіями, та сімейства Rutaceae, збирають переважно в зимовий сезон, але ми можемо зустріти їх скрізь, протягом багатьох років.
Говорячи про його назву, вважається, що його походження пояснюється кольором костюмів, які використовували мандарини, які були правителями Стародавнього Китаю.
Оскільки ми усвідомлюємо, що це один із найбільш споживаних цитрусових у світі, який завдяки своєму солодкуватим і соковитим смаком з’являється в жувальних гумках, цукерках та морозиві, але є також багато рецептів, які можуть допомогти нам підтримувати свою фігуру.
Крім того, ми можемо знайти його у парфумерній та доглядовій індустрії.
Мандарин абсолютно багатогранний.
Знаючи властивості мандарину, настав час виявити всі переваги, які він приносить нам для збереження здоров’я.
10 Переваги мандарину
Тут ми згадуємо по черзі всі переваги мандарина:
1- Джерело вітаміну С
Спочатку слід поговорити про сильну присутність вітаміну С в мандарині, який допомагає нам запобігати пошкодженню вільними радикалами, а також співпрацює з нашою імунною системою, підвищуючи захист від різних захворювань.
Ось чому він є ключовим у зимовий час, оскільки він може допомогти нам боротися із застудою чи грипом.
2- Профілактика раку
Не можна говорити про користь і властивості мандарину і не говорити про його здатність діяти у профілактиці раку.
Оксид азоту, що міститься в мандарині, допомагає у профілактиці кількох видів раку, навіть деякі дослідження вказують на те, що споживання мандаринового соку щодня може зменшити ризик раку печінки.
3- Знизити рівень холестерину
У шкірці мандарину є властивості знижувати рівень холестерину в крові завдяки великій наявності сполук, званих поліметоксильованими флавонами.
Дослідження підтверджують, що ці речовини дозволяють нам чудово метаболізувати жири та тригліцериди в печінці. Він також містить пектин, розчинну клітковину, яка знижує рівень холестерину.
4- Запор
Мандарин складається з 88% води, що робить його ідеальним для боротьби із запорами.
Крім того, він містить 2 грами харчових волокон, зокрема в білій частині м’якоті та шкірці.
5- Анемія
Якщо ви страждаєте анемією, рекомендується споживання мандарину через наявність вітаміну С (половина необхідних щодня).
Це необхідна поживна речовина для засвоєння заліза.
6- Атеросклероз
Мандариновий апельсин містить нобілетин, флавоноїд, який присутній у білій шкірці плодів і дозволяє боротися з атеросклерозом, який є зміцненням артерій за рахунок накопичення жиру.
7- Артеріальний тиск
Цей фрукт містить поживні речовини та мінерали, такі як калій, який знижує артеріальний тиск.
8- Втрата ваги
Це одна з властивостей мандарину, яку ви, безсумнівно, шукали в цій публікації.
Мандарин містить значну кількість клітковини.
Їжа, яка містить клітковину, дозволяє нам почуватися ситішими протягом тривалого періоду часу, Крім того, вони зменшують бажання їсти, тому допомагають нам у дієтах.
Лікарі також виявили, що мандарини знижують інсулін, оскільки замість того, щоб зберігати цукор, він використовує його як паливо для зменшення зайвих кілограмів.
9 - Загоює рани
Мандаринова олія є ключовою у зростанні нових клітин і тканин, саме тому вона допомагає ранам заживати набагато швидше.
10- Покращує здоров’я шкіри та волосся
Крім того, мандарин також допомагає нам у здоров’ї шкіри, покращуючи тонус та уникаючи таких ознак старіння, як зморшки, дрібні лінії та плями.
Для волосся цей фрукт допомагає нам у зростанні, блиску та затримці появи сивого волосся.
Як ми можемо прочитати, це фрукт, що має велику кількість переваг, яких ми не можемо пропустити, хоча ми повинні підкреслити, що деякі експерти не рекомендують його тим, хто страждає на гастрит, подразнену кишку, печію, грижу перерви або проблеми з нирками, але завжди добре звертатися до перевіреного дієтолога чи лікаря, якщо у вас є якісь запитання.
Як вибрати мандарин, щоб скористатися всіма його перевагами?
Вибираючи мандарини, важливо, щоб ми шукали фрукти, які не мають плям і які блискучі. Також важливо, щоб ми завжди хапали найважчий мандарин, оскільки це означає, що в ньому є більша кількість соку.
Потрібно уникати плодів, що мають живці, та гнилих. Хороший вибір фруктів дозволить нам насолодитися усіма властивостями мандарина.
Ми можемо зберігати мандарини тиждень, але не рекомендується мити їх перед зберіганням, оскільки це може призвести до появи грибків, а фрукти можуть бути пошкоджені.
Ми також можемо охолодити фрукти в холодильнику, що може збільшити життя принаймні на два тижні.
Окрім цього, найкраще - це мати можливість швидко насолодитися всіма смаками цього фрукта, який ми можемо споживати природним шляхом, а також у великій кількості рецептів.
На кухні
Мандарини використовуються в салатах, в яких ми можемо скористатися їх низькою калорійністю, а також усіма їх мінералами та вітамінами.
Рекомендується їсти щонайменше один-два мандарини щодня. Так само цей фрукт міститься у великій кількості солодких запечених страв завдяки освіжаючому смаку.
Мандаринове печиво, бананові та мандаринові смузі з часником, салат із змішаного салату та мандарина, дорадо з апельсинами та цибулею-шалотом, мандаринові булочки з шоколадними чіпсами, мандариновий крем.
Є багато смачних рецептів, які ви можете приготувати з мандарином як ключовим інгредієнтом.
Кілька простих способів додати їх до нашого щоденного раціону - це готувати коктейлі або смузі, особливо для того, щоб найменші могли отримати властивості мандарину та триматися подалі від хвороб.
Це деякі рецепти, які ми можемо використовувати з цим фруктом, але їх набагато більше.
У давнину мандарин використовувався в традиційній китайській медицині, але, як ми бачимо, він має велику кількість властивостей і переваг, якими ми можемо скористатися, щоб сьогодні простягнути руку своєму тілу.
Пора насолодитися всіма смаковими якостями, які нам приносить цей фрукт, адже ми не тільки насолоджуємося споживанням мандарину, який легко дістати і насолодитись, але ми зможемо скористатися всіма вітамінами.
Виправдання не існує.
Ходімо знайти мандарини.
А якщо ви хочете дізнатись про властивості та користь інших фруктів, то ось хороший список для вас:
- 14 переваг груші
- 20 властивостей апельсина
- Вражаючі переваги персика або персика
- Переваги манго
- Неймовірні властивості дині
Ось інфографіка, де ви можете набагато графічніше побачити всі переваги та властивості мандарина.
Не соромтеся ділитися цим зображенням у своєму блозі або в соціальних мережах.
Інфографіка про переваги мандарину
Останнє в науці, що застосовується до харчування та тренувань, без технічних характеристик і легко зрозуміле
Процедури, дієти, поради та інше, БЕЗКОШТОВНО та пересилайте на електронну пошту щотижня
Останнє в науці, що застосовується до харчування та тренувань, без технічних характеристик і легко зрозуміле
Процедури, дієти, поради та інше, БЕЗКОШТОВНО та пересилайте на електронну пошту щотижня