Здоровіші варіанти традиційних смаколиків
За словами Альжбети Бедерової з Асоціації здоров’я та харчування, Словаччина традиції можна також задумати багато корисних та смачних смаколиків. Візьмемо, наприклад, рибу. Вони є ідеальною їжею, яка забезпечує надходження необхідних та якісних поживних речовин. «М’ясо риби легко засвоюється і має високу біологічну цінність. Він багатий жиророзчинними вітамінами і містить багато мінеральних речовин ", - сказала Бедерова.
Рибний жир багатий поліненасиченими омега-3 жирні кислоти, застосовується для профілактики ряду цивілізаційних хвороб. "Однак замість смаження рибу бажано запекти або задушити", - радить фахівець. Картопляний салат також не повинен бути проблемою калорій, якщо ми його використовуємо легші види майонезу та нежирної сметани.
Можливо, Різдво неможливе в жодному домогосподарстві без популярної святкової випічки. Однак нічого не трапляється, якщо ми віддаємося випічці більше фруктів і менше цукру. Також допоможе, якщо ми будемо використовувати тісто для приготування якісні рослинні жири. Невеликі солодощі можна елегантно замінити сушені фрукти. "Сушка - це найдавніший і найздоровіший спосіб збереження фруктів та овочів, який використовували наші предки", - згадує Бедерова.
Важливо знати мир
Найголовніше - знати мир не лише на Різдво, а й на будь-яке інше свято. Якщо ми все ж перестараємося з їжею, доцільно призначити її два-три дні очисного лікування з вживанням легкозасвоюваних страв, з багатим представленням фруктів та овочів. Витрати також розпочнуться з прогулянки або подорожі на природу.
Дивитися також:
Здорова людина, яка їсть економно протягом більшої частини року, може у виняткових випадках навіть їжте менш раціональну їжу під час Різдва і нічого страшного не станеться. "Подібне харчування не повинно стати правилом, щоб ми не лише пережили Різдво, а й цілий рік у доброму здоров'ї", - додала Бедерова.
Поради американського експерта з питань харчування та схуднення - доктора Луїджі ratраттона
1. Крім того, ви спалюєте калорії за активністю
Пожертвувати 30 хвилин вправ на день. На додаток до спалювання калорій, це також допомагає зняти напругу, тому ви не будете схильні заспокоюватися в передріздвяну пік, їдячи.
2. Невелика кількість води принесе багато користі
Випивайте невеликі ковтки води протягом дня є розумним способом зволоження організму. Вода також діє як поглинач стресу та зволожує суглоби, допомагає розподіляти поживні речовини та виводить шкідливі речовини, діє як регулятор температури тіла. І найкраще, що він не містить жирів, калорій та холестерину.
3. Вибирайте в їжу
Не міняйте рідкісні калорії на звичайні чіпси або печиво. Вибирайте лише продукти, які вам дуже подобаються або які у вас асоціюються зі святами.
4. Поєднуйте смаки
Різноманітність може бути смаком життя, але і способом переїдання. Поєднуйте схожі смаки - наприклад, завантажуйте на тарілку лише солоні (або м’ясні) страви. Чим швидше ви наситите один смак і тим менше калорій вас задовольнить.
5. Зменшіть порції
Намагайтеся їсти невеликими порціями і завантажувати лише один раз. Виберіть якнайменшу тарілку. По-перше, їжте салат або інші смачні овочі, залишаючи лише трохи місця для висококалорійних делікатесів, таких як солодощі або сири. Їжте невеликими порціями протягом дня низькокалорійні продукти, щоб можна було пізніше насолодитися чимось особливим - особливо перед початком святкування, не голодуй, щоб не переїсти.
6. Відійдіть від столу
Якщо ви не завантажите свою порцію на тарілку, у вас не буде огляду того, скільки ви насправді з’їли. Найгірше, що ви можете зробити на вечірці - це стояти за столом з їжею і постійно підбирати.
7. Напій для стрункості
Алкоголь - це подвійна загроза під час свят. Вживання алкоголю зменшує споживання їжі, і калорії, що містяться в ній, швидко набираються. Випийте склянку води між кожною склянкою спирту.
8. "Я заплатив за це, тому з'їм"
Перестаньте думати, що якщо ви заплатили за їжу, вам потрібно ретельно почистити тарілку. Приберіть трохи їжі і покладіть її додому. Порції в ресторані можуть бути в два-три рази більше, ніж вам насправді потрібно. З традиційних крохмалистих або овочевих гарнірів опустіть крохмалистий і подвійний овоч. Припиніть їсти, як тільки ви почнете відчувати ситість.
9. Заспокойте свій розум
Відпустка може бути напруженою. Тримайте свої очікування на розумному рівні. Організуйте свій час і напишіть список завдань, визначте їх пріоритетність з найважливіших. Будьте реалістичними, розглядаючи свої варіанти. І не забудьте спланувати хвилинку для відпочинку.
10. Один пробуксовка не означає втрату
Якщо з’їсти три порції картопляного салату і половину пирога, щоб посидіти, все ще не втрачено. Не їжте все інше відразу намагайся вчитися на своєму проступку. Наступного разу спочатку приготуйте овочевий салат, розпочніть розмову і сядьте на достатній відстані від небезпечної зони.
Дивіться також цю статтю: