04.30 Кредит на зображення: The Kitchn
Наступна кетогенна дієта означає знежирення продовольчого магазину найнижчим рівнем вуглеводів. Ми вже досліджували деякі з цих чудових низьковуглецевих альтернатив, але що з іншого боку спектру? Є дивна кількість корисних продуктів, які, на вашу думку, мають низький вміст вуглеводів, але насправді вони занадто високі для цього плану дієти. Пам’ятайте, що у нас тут є чисті вуглеводи - вуглеводи мінус клітковина, що дійсно важливо для кето-дієти. Ось 10 продуктів, про які слід пам’ятати, дотримуючись кето-дієти.
1. Манго
Якщо ви дотримуєтесь кетогенної дієти, ви повинні пам’ятати, що в деяких фруктах може бути багато вуглеводів. Манго є гарним прикладом, як 1 чашка нарізаного манго містить 20 чистих вуглеводів, часто загальна кількість вуглеводів, дозволена за один день цієї дієти.
2. Банани
Банани - ще один фрукт з високим вмістом вуглеводнів. Поки хтось схопив двері за легким сніданком, може бути непоганою ідеєю це знати 1 середній банан містить 24 чистих вуглеводів.
3. Дати
Цей сухофрукт надзвичайно солодкий і ситний, саме тому ми його любимо, але також і тому, що в ньому дуже багато вуглеводів: 4 щоденні дні містять 24 чистих вуглеводів.
4. Кешью
Горіхи є чудовим джерелом білка та жиру, але деякі містять більше вуглеводів, ніж інші. Кешью знаходиться у верхній частині спектру - 1 унція (18 середовищ) містить 8 чистих вуглеводів. Натомість спробуйте горіхи з низьким вмістом вуглецю, такі як пекан і макадамія.
5. Кетчуп
Те, що виглядає як невинна спеція, насправді має досить багато цукру, а отже і вуглеводів. простий 2 столові ложки кетчупу містять 8 чистих вуглеводів.
6. Солодка картопля
Солодка картопля серйозно корисна для здоров’я, але, як і інші корені крохмалю, вона містить багато вуглеводів. 1 середовище містить 22 чистих вуглеводів, тому найкраще обмежити споживання, якщо ви дотримуєтесь кето-дієти.
7. Зелений горошок
Горох - відносно крохмалисті овочі, а це означає, що в них трохи вуглеводів: 1 склянка вареного зеленого горошку містить 16 чистих вуглеводів.
8. Чічіак
Нут є чудовим джерелом білка та клітковини, але якщо ви сидите на кето-дієті, рівень вуглеводів робить їх менш пристосованими до цього плану дієти: 1 чашка містить неймовірних 35 чистих вуглеводів.
9. Чорниця
Як зазначалося вище, хоча фрукти є здоровим вибором, у них може бути багато вуглеводів. Ягоди зазвичай підходять для цього, особливо чорниця - 1 чашка містить 19 чистих вуглеводів.
10. Нежирний йогурт
Хоча фруктові йогурти однозначно не є кето-сприятливими, через їх велику кількість цукру, може бути дивно знати, що йогурт з низьким вмістом жиру також містить багато вуглеводів: 1 склянка містить 17 чистих вуглеводів. Кращим вибором є повножирний чистий грецький йогурт - оскільки сироватка, багата вуглеводами, вичерпалась, а жир не виводився, 1 склянка містить лише 4 чисті вуглеводи.