Це одне з найбагатших видів м’яса, але те, яке їдять з найбільшою недовірою. Це впливає на ваше здоров'я чи ні? Відкрийте для себе 10 речей, які […]

juntos

Це одне з найбагатших видів м’яса, але те, яке їдять з найбільшою недовірою. Це впливає на ваше здоров'я чи ні?

Відкрийте для себе 10 речей, які ви не знали про свинину.

Це відео може вас зацікавити

Це одне з видів м’яса, яке має найменше жиру між м’язами. Станом на 1980 р. Вдалося зменшити кількість цього на 31% завдяки змінам у раціоні цієї тварини (тепер їм дають олійні насіння замість залишків їжі).

Моно та поліненасичені жирні кислоти складають понад 60% жирів у цій їжі. Вибирайте порізи з внутрішньої області (попереку, плеча та ноги) і споживайте помірковано ті, що отримані від голови та найбільш поверхневої частини свині (шкіра та бекон).

Більшість скорочень не охоплюють навіть третини рекомендованої добової норми холестерину. Щоб зберегти цей відсоток, бажано уникати ковбас, а також не обмазувати м’ясо, хліб та смажити.

На додаток до цих макроелементів, свинина цінна тим, що вона містить вітаміни, що входять до складу комплексу групи В, та такі мінерали, як залізо, фосфор, калій та цинк, які допомагають оксигенувати організм, підтримувати гарне здоров'я кісток та стабільний кров'яний тиск.

Його можуть споживати діти, якщо вони вже включені в сімейний раціон. Зручно, що приготування є простим (смаженим, запеченим або вареним) і супроводжується порцією круп (рис, макарони або картопляне пюре) та овочами.

Це може викликати проблеми з кишечником, лише якщо воно було забруднене мікроорганізмами під час обробки, обробки або варіння. Уникайте вживати його у вуличних кіосках, мийте руки перед тим, як готувати, і купуйте його в супермаркетах або м’ясниках з чистими приміщеннями та персоналом, який гігієнічно обробляє це.

Навіть коли є порізи сірувато-рожевого кольору, свинина вважається червоною, і тому важливо дотримуватися рекомендацій щодо споживання, зроблених з цього.

Оскільки це м’яке м’ясо, воно не вимагає тривалого часу приготування, а при невеликій кількості оливкової олії на грилі досить підрум’янити його з обох сторін, набути рожевого відтінку в центральній частині та отримати переваги.

Незважаючи на те, що до того, як було зроблено медичну рекомендацію не вживати її, зараз вона перестала її узагальнювати, і вона призначена лише пацієнтам, які повинні обмежити споживання білків та одиничної кислоти (наприклад, пацієнтам з нирковою недостатністю), це завдяки низькому вмісту холестерину, жиру та натрію у свинині.

контактував з калом зараженої людини. Важливо, щоб м’ясні продукти, які ви купуєте, надходили зі свинарської ферми, яка працює з гігієнічними нормами, запитайте у місці, де ви їх купуєте, чи є у них печатка TIF SAGARPA.