Нова мода серед виробників продуктів харчування - продавати закуски? Що б не було ? в невеликих упаковках не більше 100 калорій. Дієтологи дивляться на це з обережністю. Деякі люди, мовляв, можуть спонукати їх споживати дві, три або більше пачок.

калорійних

Kellogg зі своїми печивами Keebler, Procter & Gamble, знаменитими Pringles та Kraft Foods із печивом Nabisco, цукерками та водою долучилися до можливості навчити людей контролювати. Усі вони діставали пакети, щоб перекуси між прийомами їжі не перевищували 100 калорій.

З одного боку, дієтологи схвалюють упаковані продукти невеликими порціями, оскільки існують гори наукових доказів, що вони допомагають вам менше їсти. Однак незрозуміло, чи багато людей будуть задоволені чи їм потрібно буде заповнити кілька пакетів. Практично у всіх випадках це тип їжі, яка запрошує вас більше їсти.

Найбільша перевага 100 калорійних закусок полягає в тому, що вони вчать контролювати порції. Дослідження показують, що великі порції призводять до ненавмисного переїдання. У квітні Журнал Американської дієтологічної асоціації опублікував дослідження Пенсильванського університету, в якому протягом двох тижнів вивчали 32 дорослих, які піддавались різним розмірам порцій. Деякі отримували стандартні порції, інші на 50% більше, а інші вдвічі більше. Великі порції, здавалося, заважають внутрішнім сигналам людини про насичення, змушуючи їсти більше, ніж вони б їли. Хоча люди не завжди закінчували страви, коли порції були занадто великими, вони все одно споживали більше калорій, ніж споживали б інакше. Коли на тарілку клали вдвічі більше їжі, людина з’їдала на 26% більше калорій. Кількісна оцінка: подвоєння обсягу порції призвело до збільшення на 530 калорій на день або на півкіло на тиждень у жінок та на 812 калорій на день - кіло з половиною на тиждень - у чоловіків.

Перевагою контролю над консервованими порціями є те, що воно дає зрозуміти, скільки можна переїдати між прийомами їжі. Ці 100-калорійні пакети можуть бути хорошим способом навчити дітей, що це правильний розмір для перекусу. Але не слід забувати, наголошують дієтологи, що мова йде про не дуже здорову їжу і що, якщо це можливо, їх слід замінювати більш здоровими елементами, такими як фрукти або родзинки.

Kellogg зі своїми печивами Keebler, Procter & Gamble, знаменитими Pringles та Kraft Foods із печивом Nabisco, цукерками та водою долучилися до можливості навчити людей контролювати. Усі вони діставали пакети, щоб перекуси між прийомами їжі не перевищували 100 калорій.

З одного боку, дієтологи схвалюють упаковані продукти невеликими порціями, оскільки існують гори наукових доказів, що вони допомагають менше їсти. Однак незрозуміло, чи багато людей будуть задоволені чи їм потрібно буде заповнити кілька пакетів. Практично у всіх випадках це тип їжі, яка запрошує вас більше їсти.

Найбільшою перевагою 100 калорійних закусок є те, що вони вчать контролювати порції. Дослідження показують, що великі порції призводять до ненавмисного переїдання. У квітні журнал Американської дієтологічної асоціації опублікував дослідження Пенсильванського університету, в якому протягом двох тижнів вивчали 32 дорослих, які піддавались різним розмірам порцій. Деякі отримували стандартні порції, інші на 50% більше, а інші вдвічі більше. Великі порції, здавалося, заважають внутрішнім сигналам людини про насичення, змушуючи їсти більше, ніж вони б їли. Хоча люди не завжди закінчували страви, коли порції були занадто великими, вони все одно споживали більше калорій, ніж споживали б інакше. Коли на тарілку клали вдвічі більше їжі, людина з’їдала на 26% більше калорій. Кількісна оцінка: подвоєння обсягу порції призвело до збільшення на 530 калорій на день або на півкіло на тиждень у жінок та на 812 калорій на день - кіло з половиною на тиждень - у чоловіків.

Перевагою контролю над консервованими порціями є те, що воно дає зрозуміти, скільки можна переїдати між прийомами їжі. Ці 100-калорійні пакети можуть бути хорошим способом навчити дітей, що це правильний розмір для перекусу. Але не слід забувати, наголошують дієтологи, що мова йде про не дуже здорову їжу і що, якщо це можливо, їх слід замінювати більш здоровими елементами, такими як фрукти або родзинки.