Відносини цього змісту

У цій статті

Вам також цікаво

Плюс.

  • Платити більше нічого не гарантує
  • У них менше алкоголю і калорій, але це не те саме світло, що "безалкогольний"
  • Мед має менше калорій, ніж цукор, і він трохи поживніший
  • Майже всі, менш якісні, ніж вони заявляють
  • Яловичина: з великою кількістю здоров’я
  • Попереднє дослідження споживачів EROSKI

Опубліковано у друкованому виданні у травні 2009 року

Пиво - це освіжаючий напій, що складається в основному з води, ячмінного солоду та хмелю, і відносно низький вміст алкоголю (у більшості споживаних складає близько 4,5% алкоголю, менше половини вина, але ні в якому разі не є незначним). Останніми роками ринок заполонили пивом з різними комерційними назвами та меншою міцністю алкоголю, ніж звичайні. За "без алкоголю" слідували 0,0%, що більше відповідає законодавству, хоча вони містять навіть менше алкоголю, ніж "без"; потім з’явилося легке пиво, яке, крім зменшення споживання калорій, також знижує вміст алкоголю і залишається в проміжному положенні між «без» та нормальним.

світло

Пиво, алкоголь та ціна

Найбільш підходящим для тих, хто утримується, для тих, хто вважає за краще уникати вживання алкоголю, і для тих, хто збирається їздити за кермом, є 0,0% пива: у двох з трьох проаналізованих обсягів менше 0,01% (об.), А в інших - лише 0,07 %. Давайте пам’ятатимемо, що звичайні мають від 4,5 до 5 об.%, І що законодавство встановлює, що вони не матимуть менше 3 об.%. Він також диктує, що "без алкоголю" не перевищуватиме 1 об.%. Вони відповідають "без", оскільки градуювання, виміряне в лабораторії з чотирьох аналізованих "без", становило від 0,6 об.%. Cruzcampo до 0,9% об. від Laiker. Легкі також мають нижчий градуювання, ніж звичайні, але вони зменшують його не так сильно, як "без", оскільки вони залишалися на рівні 2,4 об.%. в Крузкампо і в 3,5 об.% Махоу. Підводячи підсумок, найменшим вмістом алкоголю було два сорти пива 0,0%, Сан-Мігель та Фрі-Дамм, менш ніж 0,01% об., Та найвищий, Mahou Light, 3,5% об., Близький до цього звичайного пива.

Двоє з трьох найбільш бажаних під час дегустації було "без" пива

Що стосується ціни, то легкі (вони виходять в середньому 1,7 євро/літр) дещо дорожчі, ніж "без алкоголю" і 0,0% (обидва коштують, в середньому, 1,4 євро/літр), і навіть звичайні ті самі марки (близько 1,5 євро/літр). Два сорти пива "без" (Laiker та Buckler) вийшли менше 1,35 євро за літр, а в іншому крайньому випадку два легкі сорти пива перевищили 1,5 євро за літр.

Пиво - це продукт, в якому його органолептичні характеристики (смак, утворення піни, колір, запах) і, зрештою, задоволення, яке воно надає споживачеві, є одним із важливих критеріїв при виборі. На відміну від того, що можна подумати під час сенсорного аналізу, дегустації, пиво певного типу не оцінювалось краще, ані деякі марки не перевершували інших; однак можна сказати, що "безалкогольні" оцінювались дещо краще, ніж 0,0% та легкі. Найбільш переважними були троє, два «без алкоголю» (Баклер і Лайкер) і один легкий (Крузкампо); і найменш оцінені - 0,0% (Баклер) та легкий (Махоу). Після порівняння даних лабораторного аналізу та дегустації нагорода за найкраще співвідношення ціни та якості однаково відповідає двом "безалкогольним" пивам, Buckler і Laiker, як із вмістом алкоголю менше 1% об., Так і найдешевшим всього порівняльного. Якщо ви віддаєте перевагу такому без будь-якого алкоголю, найкращим вибором може стати Сан-Мігель, один з найдешевших і єдиний без добавок. І якщо ви віддаєте перевагу світлому пиву, Cruzcampo здається кращим варіантом, ніж у Mahou: окрім нижчого вмісту алкоголю (2,4% об., Порівняно з 3,5% об.), Його краще оцінили під час дегустації, а це трохи дешевше.